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from: ふくろうさん
2023年04月01日 05時27分14秒
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改装【ふくろう食堂🦉】
2022年10月1日にオープンしました「ごく普通の食事を提供する食堂」を、6ヶ月経過を機に改装しました。おちゃらけ店主とわがまま料理長が、日頃の食事そ
2022年10月1日にオープンしました「ごく普通の食事を提供する食堂」を、6ヶ月経過を機に改装しました。
おちゃらけ店主と わがまま料理長が、日頃の食事その他の料理画像をお届けしています。
毎日の献立に困った時、ご参考頂ければ幸いです。 店主軽薄(敬白)
🍺ヽ( ̄▽ ̄)ノ🍷
改装前をご覧になりたい方 ↓
https://www.beach.jp/circleboard/af03651/topictree/1100214022177
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from: ふくろうさん
2024年09月23日 20時12分12秒
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新作、料理長は「うわっ辛い!」「レシピでは、さらに唐辛子を入れるのよ」らしいです。そんなに辛くは感じません。ご飯のお供や冷奴の薬味にもいけました。
今日の献立で塩分補給できました。👍️
【豆板醤とコチジャンの違い】
豆板醤は、そら豆が原料の中華の味噌
コチジャンは、米やもち米で、韓国の味噌
これから使い分けできます。(^o^)
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