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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024年09月02日 13時56分04秒
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旬野菜、いただきます！～秋の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます！
秋の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「さつまいもを使って、大学芋を作りました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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from: みのりんさん
2024年09月25日 05時57分04秒
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🌟kizuna-kanaさま♪🏵️🌟
お待たせしてました❣️🍇瀬戸ジャイアンツ(桃太郎ぶどう)という品種の葡萄をどうぞ❣️皮ごと食べれますよ♪
(ちなみにこのお皿は32cm×22.5cm)
from: みのりんさん
2024年09月25日 05時24分25秒
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🌟kizuna-kanaさま♪🏵️🌟
牛すじ肉のカレーにメッセージありがとうごさいます❣️そうなの！不思議な事に千◯牛のすじ肉からはアクが出て来ない！全国的には知名度の低いブランド牛なんだけど…🐂◯屋牛さんは、日本最古の和牛のルーツらしい(←地元に住んでいて知らなかった💦)⇔良いお肉は脂身が美味しいと言いますが、甘く感じるんですよ♪
ご飯は健康志向?!でわが家の定番の?!雑穀米🌾小袋に22種類も雑穀が入ってる👀❗
教えていただいたサフラン替わりにカレー粉を入れた黄色いご飯に憧れつつ…結局いつものになってしまってるのよね🙆
書き忘れてましたが…隠し味にお醤油を少々…チンしたじゃがいも🥔もあとから加えて食べました♪
「牛すじ肉を買って来た」=カレーが食べたいんだ！アピール🤭具材がゴロゴロのカレーって、家庭料理ならではという感じがして好きなんだそうです♪時短カレーの方が、楽して煮込んだようなお味に仕上がるのでMinorin的にもお気に入り🫶✨💞
from: kizuna-kanaさん
2024年09月25日 04時44分51秒
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みのりんさま
見逃していました👀ブランド牛の牛すじ肉のカレー！野菜のトッピングで彩りが加わって美味しそうですね～具だくさん。自家製らっきょの色艶がなんともいいですね。
自家製ヨーグルトまで添えられて、カレーの後には嬉しい。素晴らしい食卓です👏
牛すじは一度も使ったことないんです･･･丁寧な下処理が必要なイメージがあって。お仕事先で買ってきてくださるご主人様さすが！余分なアクが出てこないのは、元の素材がよいからなのでしょうね。お米に色が付いているように見えますが、何ご飯ですか？
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