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旬野菜、いただきます!~冬の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
冬の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「白菜を使って、寄せ鍋を作りました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!



みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from: みくさん

2025年01月04日 11時49分05秒

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帰省していた娘を車で送るので、毎度ながら作り置きおかずを作りました。
いつも同じで全く代わり映えしませんが💦ポトフ、白菜と肉団子のスープ、餃子🥟(市販のを焼いただけ)、菜っ葉とお揚げの炊いたん、ポテサラ、オムレツ、ブロッコリーのハーブマスタード和え、卵焼き、マカロニサラダ
牛肉とこんにゃくのしぐれ煮、豚キムチ、大根の皮と葉のきんぴら、ハンバーグ19個

なぜかやたら汁物が多いのですが(笑)
昨年家族に不幸があったので、今年はおせちもお餅もお飾りも何も無しで普通の元旦を迎えました。
ではお昼を食べて行ってきます🚗

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from: ベリーさん

2025年01月05日 19時27分13秒

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みくさん。

私も昨年10月に実母を亡くしたの、
辛さわかります。
ご家族さまのご不幸、お悔やみ申し上げます。

みくさん、大好きよ💝
私1人の力じゃ弱いけど🥲

みくさんのケーキ👰‍♀️やお料理見れるだけで元気が出ます✊

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from: ポムさん

2025年01月04日 16時45分39秒

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みくさん。

とってもおいしそうなおかずが・・・いっぱい!

毎回。「おかあさんって・・・すごいなぁ」って思う。

みくさんの愛情が、またまた溢れています。

車でどのくらい?離れてるのでしょうか・・・?

送り・・帰り。気をつけてね。

みくさんのお料理を見てたら・・・。

(私も、がんばらなくては!って、思います。)     ポム🍀

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from: くりこさん

2025年01月04日 14時29分10秒

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こんにちは!みくさん
作り置きのおかず豪華で娘さんも
喜ばれますね(*^^*)
ご不幸があって何もされなかったとのことですがこうして手作りのご馳走があると
また気持ちもがんばろうって思えますね♪♪

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from: けんけん。さん

2025年01月04日 13時58分08秒

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娘さんもお母さまの手作り料理は何よりです。
お気をつけて行ってきてください。

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