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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024/12/02 13:08:33
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旬野菜、いただきます！～冬の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます！
冬の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「白菜を使って、寄せ鍋を作りました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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from: ポムさん
2025/02/26 16:22:58
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やっちゃんさま✨
このプレートにのってるおかずは、今日の午前中につくりました（笑）
いつも作ってるものばかり・・・ですが、
冷凍庫から「切り干し大根」を取り出して、洗った後で・・しばらく水に浸け。
ごぼうの皮をむき、酢水に浸けた後、3分くらい茹でて、水切りして、レモンドレッシングで下味。冷めてから燻製マヨネーズで、和えています。
人参とたまねぎのサラダは、レンチンサラダです。
さきほどの切り干し大根は、ぎゅっと絞って、たべやすい長さにカット。甘酢味に。
明太子おむすびの右横は、
「今が旬」シールが貼ってあった市販の「いかなごのくぎ煮」です。
その上は、白菜を、適当に切って、冷凍している柚子の皮を刻んで・・・
一緒にポリ袋に入れて、塩麴がきれていたので、白出しを少量入れてもみもみ。
簡単・浅漬けです。
実は、今回は、けっこう豪華✨✨✨で～す。
牛肉と冷凍していたほうれん草の茎をマヨソテーしました。
味付けは、塩コショウのみ。
すご～く、おいしかったです～♪
おむすびご飯も、冷凍庫から。
・・・と、いうわけで、ほんとにおいしかったです（笑）
納豆はね。ポポムさんは、薬の関係で食べれません。
ランチの前に、一人で食べました。ふふふ。
やっちゃん。ほんとにおいしいから「しぐれ納豆」試してね💕💕💕
今回は、今日作りましたが、
投稿してないけど、いつか？出そうかな❓・・・は、あります。 ポム🍀より
from: やっちゃんさん
2025/02/26 15:28:05
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ポムさん
私も画像くいついてしまいました！
『今日は梅子さんじゃない！！！明太くんだ！！！』
このプレート全種本日つくられた？？？
このおろし大根・納豆 ポムさんおいしいとコメントいただいているので
私もいただいてみますね。
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