黄色いひまわりさん♪

こんばんは～😊
嬉しいコメント❣️ありがとうございます((o(^∇^)o))

大好きなマヨたまチーズトースト、スモークサーモンの🌹、サラダも誉めて下さり感激で～すd=(^o^)=b

ベランダのガーデニングコーナーが、私の一番癒される場所なんです😍🌼

kizuna-kanaさん

こちらにもコメントありがとうございます。
この白ナスは農協の直売所で見かけました。
2個で60円だったかな。
白ナス売り場にレシピが置いてあってそれを作りました。
最初ごま油で両面焦げがつくまで焼くのですが、そのあと少しだけ水を入れて蓋をして蒸し焼きにするのですよ。
とても柔らかかったのでまた買おうと思います。

kizuna-kanaさん

コメントありがとうございます。
ステーキ肉を買う時は外国産ばかりで、恐らく値引きされていない正規の値段で国産牛を買ったのは初めてだったと思います(笑)
今回も別枠で商品券握りしめて行ったのに、商品券使うと会員割引が効かなくなると言われてカード払いになりました😢

私達がオージービーフでギコギコ🥩🍴していても、主人は楽々と切っており
(パネエ国産牛…)と思いましたよ。
1切れ貰ったら良かったなと思いましたもん。

ステーキを食べたことがないとのこと。
まぁ私も滅多に食べませんいや食べられませんがね(笑)
ソースは今回は市販のステーキソースですよ。

みくさま　昭和の名曲に乗せて♪　白ナスってこんなに白いんですね、一瞬背景と同化して見逃しスクロールした程です。現物を見たことがないので驚きました。こちらの周辺では見ませんのでとても興味深いです。普通のナスよりもトロっとろになるという事で覚えておきます。お野菜いっぱいで良いですね…私好みの食卓です！

NATSUさん

お久しぶりです😊
偶にNATSUさんから拍手いただいていて、気配は感じておりましたよ。
偶然ですが私も今日はズッキーニを使いました。
本当は別の料理に使う為に買ってきたのですが、肝心のその料理が思い出せず(笑)違う料理になりました😅
お忙しそうですが、相変わらず綺麗で美味しそうなお料理を拝見できて嬉しく思います。
ハンバーグがジューシーでふっくら膨らんでいますね🥰
またお時間のある時にお越し下さいね。待っています💗

みくさま　早速にありがとうございます。今回は田植えが出来るほどのローズマリーが残っておりませんでした。ミニチュア人形も未だGET出来ていませんのでね…生地の質で勝負しました。ジャガイモとハム入りですから肉厚でホワホワで美味しかったです。ベッタベタになるとわかっていた上ですから、田植えより頑張った方ですよ。

白ナスのステーキ
♬と、とろ と、とろ とろとろでした。かおるんさんの料理を見て、私もズッキーニときゅうりを使ってペペロンチーノ風に
キユーピーのパスタを手作りオイルソース　ガーリック＆赤とうがらしを使って簡単に。
トマト、オクラ、きゅうりを白だしを使ってサラダにしました。

お野菜いっぱいですが、肝心の肉が冷蔵庫に無く(笑)冷凍食品の餃子と鶏皮せんべいを焼きました。
明日はお肉を買い出しに行って来まぁす🚗

みくさま　こんばんは。立派なサーロインですね、我が家の父行きサーロインとは
比べ物にならないお姿ですわ。人生で一度もステーキを食べたことがありませんので（何故か周囲に驚かれる）味付けの仕方がわかっていないのですが、何系ソースで仕上げられているのでしょうか。お店のステーキみたいですね…食べた事ないですけど。

kizuna-kanaさん

こんばんは。
今日は田植えではないのですね(笑)
高さは今回の方があるのかしら😊

ばぁばちゃんさん

こんばんは。
レモンドレッシングを上手くマリネ液として使われていますね。
魚はワカサギ(今の時期じゃないな)何の魚でしょうか？