北海道が早く元気になりますように・・・

停電を経験し、現在は大分解除されましたが、まだまだ物流が普段通りではなく、卵を食べない日が４日くらいになりますが、パンもないので、ホットケーキを作りました。卵なくても、マヨネーズがあればっていうのは知ってはいたものの、実際やったことはなく今回やってみました！！
とてもふっくら美味しいホットケーキが焼けました🍀マヨネーズマジックですね🍀