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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2019/06/17 13:41:55
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どんな調理法にもなじむ万能野菜「なす」のおすすめレシピ大募集♪
こんにちは、進行役の「えみ」です！
傘が手放せない6月。今年は早くから気温が高い地域が多く、暑い夏になりそうですね。
梅雨空の下、力強く育っている夏野菜のパワーをたっぷり取り込んで、元気に夏本番を迎えたいものです。
そこで今回は、夏野菜の代表格、「なす」を使ったメニューについて、みなさんとおしゃべりしてみたいと思います！
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どんな調理法にもなじむ万能野菜「なす」のおすすめレシピ大募集♪
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「なす」は、味に強い個性がなく、どんな調理法にもなじむ万能野菜。
油や肉との相性の良さから、和食はもちろん中華やイタリアンなど幅広い料理に使われています。
みなさんは「なす」を、普段どんな風に料理していますか？おすすめのレシピをぜひおしえてください。
▼「なす」のおすすめレシピ投稿はこちらから
https://bit.ly/2XaLJpR
油と相性が良い「なす」は、マヨネーズともよく合います。
以下のワンクリックアンケートでは、みなさんが食べてみたい「なす×マヨネーズ」メニューの投票を受付中！
食べてみたいものを選んで投票してくださいね。
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Q. 和風からイタリアンまで！４つの「なす×マヨネーズ」メニュー、どれを食べてみたい？
・なすのみそマヨネーズ焼き
https://bit.ly/2vO7JaU
・なすのバジルマヨ焼き
https://bit.ly/2VObo7d
・カポナータ風
https://bit.ly/2VauyQm
・なすと鶏むね肉のマヨソテー
https://bit.ly/2WgOjpN
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▼投票はこちらから
(※投票は終了いたしました。)
投票期限：6月27日（木）23：59
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たくさんの投票、コメント投稿をお待ちしています！
えみ-
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コメント: 全338件
from: minnminnさん
2019/08/05 08:11:02
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茄子料理大好きです
ナスの甘味噌炒めが大好きです
ベーコン炒め
焼きナスにすりおろし生姜たっぷりとお醤油をかけて。
大きな茄子（米茄子）を2等分して中をくり抜いてきざみ
お味噌で味付けして皮の部分に戻して
チーズ、をたっぷりのせて焼いたグラタンも♪
チキンカポナータです。from: kanomamaさん
2019/07/18 18:50:20
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「レンジ焼きなすのしそポンおかか」を作りました。
今夏、二度目の登場です。
ごま油と塩を振りレンチンしたなすに、ポン酢・砂糖・生姜のすりおろしで味付け。
盛り付けた上からしそ・いりごま・おかかをかけただけの簡単メニューです。
お昼頃に作り、器ごと冷蔵庫で冷やしました。
味がよくしみていて美味しかったです!(^^)!
from: 鮒寿司さん
2019/07/14 21:08:57
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最後の一品、茄子のバジル焼きを今夜の一品にしました。我が家では、ミニトマトは食べないので桃太郎を使いました。とろけるチーズを追加しました。
グラタン皿で１人分づつ作りました。
from: まなたろうさん
2019/07/14 11:40:12
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今からビールのあてに
なすのみそマヨネーズ焼きを作ろうと思います。
オーブントースターを持ってないので、
魚焼きグリルで焼いちゃいます☆彡
カポナータ風今夜の1品に作りました。
麻婆茄子🍆旦那からうまい！頂きましたヽ(^o^)丿
なすと鶏肉のマヨソテーを作りました。from: あおいままさん
2019/07/09 03:47:58
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なす大好きなんですけど、レパートリーが少なくて悩んでました。いつもお味噌汁にいれるか、麻婆茄子にするかくらいしかなくて、、バジルマヨ焼きとか思いつきもしなかったです☆早速試してみようと思いまーす🎶
from: kanomamaさん
2019/07/05 20:00:49
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レンジ焼きなすのねぎポンおかかを作りました。
なすにごま油と塩をふりレンチン。
ポン酢・砂糖・すりごま・おろししょうがであえ、上からおかかと青ねぎをかけました。
簡単で美味しかったです!(^^)!
from: kanomamaさん
2019/07/02 19:37:22
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なすと鶏むね肉のマヨソテーを作りました！
いろどりを考えて赤ピーマンをプラスし、隠し味にオイスターソースを少々加えました。
マヨネーズのこくが感じられ、簡単で美味しかったです!(^^)!
from: だいちゃんさん
2019/07/01 17:50:27
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私は、料理が全然出来ないですが、『ナスを使った料理』の一番は、『マーボーナス』ですね！一週間に3～4回位食べても良いくらいです。『ナス料理』は、何でもだいすきです。『ナスの漬物』カレーに入れても美味しいです
from: みくさん
2019/09/20 20:27:13
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