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Q. タルタルソース、あなたはどっち?「シンプル派 VS具だくさん派」

 

 

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旬野菜、いただきます!~秋の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
秋の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「さつまいもを使って、大学芋をつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from: ミキさん

2019年11月07日 13時25分11秒

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昨日の大皿、またまた里芋です(笑)
里芋と鶏ミンチを使った揚げ煮です。
チビもしっかりおかわりしてくれました😁

この時期、汁物とかあんかけとかとろみは最高ですね。

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from: キュピリカさん

2019年11月07日 14時25分28秒

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🌿ミキさん🌿

ほかのメンバーさまも コメントをなさって
いらっしゃる通り、とろ〜り あんかけが
とっても 美味しそうですね〜😋

本日、日本テレビ系列の3分クッキングにて
紹介されたメニューが「揚げ肉だんごと
里芋のオイスターソースあんかけ」だったの
ですが、里芋と あんかけってイイわね〜✨
と思っておりましたので、タイムリーに
惹かれましたァ🎵

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  • 21

from: kanomamaさん

2019年11月07日 14時20分33秒

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ミキさん、こんにちは!

里芋と鶏ミンチの揚げ煮、つやがよくてとても美味しそうですね!(^^)!
揚げてあるのでコクもアップでしょう?!
私もあんかけとろみが大好きです(^^♪
これからのさむい時期、本当にご馳走だと思います!!

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  • 22

from: ぱぴょ~ん♪さん

2019年11月07日 14時09分22秒

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ミキさん

こんにちは(^^♪ 、はじめましてですね♪
『里芋と鶏ミンチを使った揚げ煮』あんかけがトロッとして美味しそう♪
里芋を一旦揚げるのですね、今まで蒸かすか煮るくらいしか知りませんでした(@_@)
勉強になりましたm(__)m

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  • 22

from: ころさん

2019年11月07日 13時50分29秒

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ミキさん
こんにちは👋😃
里芋の揚げ煮あんかけとっても美味しいそう。
とろっとして最高😃⤴️⤴️

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