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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2019年09月02日 11時13分03秒
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旬野菜、いただきます!~秋の野菜を食べたら投稿しよう!~
こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です!
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます!
秋の野菜を食べたら投稿しよう!
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例えば、「さつまいもを使って、大学芋をつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!
えみ
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from: ちょこりんさん
2019年11月30日 23時36分37秒
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みく様
やっと念願の和食を習うことが出来ました。どの献立も日本人好みな温かい伝統食な味でした。餅巾着と負の吸い物は昆布と鰹節から丁寧に時間をかけて取った天然出汁です。酒と厚揚げの奉書包みは鮭と厚揚げに塩、酒、片栗粉でまぶして好みのきのこを入れてオーブンで焼くだけなので簡単に出来ますよ!仕上げに醤油をかけて食べました。
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