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旬野菜、いただきます!~夏の野菜を食べたら投稿しよう!~

こんにちは、進行役の「えみ」です!自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで

こんにちは、進行役の「えみ」です!

自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ!

そこで、こんなトピックをご用意しました。

*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*
旬野菜、いただきます!
夏の野菜を食べたら投稿しよう!
*--*--*--*--*--*--*--*--*--*--*

例えば、「麻婆(マーボー)なすをつくりました!」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です!

みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています!

えみ

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from: ころさん

2020年07月31日 23時50分58秒

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みくさん

夜分遅くにごめんなさい。m(_ _)m

とっても美味しそうなお料理の数々ですね。

とっても彩りキレイで素敵な食卓ですね。

お野菜いっぱい取れてとても体に良さそうですね。
(*^^*)

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from: みくさん

2020年08月01日 00時11分39秒

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ころさん

大丈夫ですよ~ まだ起きていますから^^
「ころさんのゴーヤサラダ」(料理名になりました)
また作りました。白いゴーヤなので彩り用にオクラも入れてみました。
美味しいです。ほんと美味しいです。

前にお出汁のジュレを使って冷やし小鉢作られていましたね。
お出汁のジュレから私はトマト丸ごとで作ってみました。
丸ごとなので食べにくかったけれど、よく冷えたトマトとジュレは美味しかったです。

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