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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2020年11月02日 12時24分44秒
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ふわふわたまごを実践してみよう!写真募集【ふわふわたまご研究会】
こんにちは、進行役の「えみ」です!キユーピーマヨネーズを加えた、オムレツや厚焼き玉子、スクランブルエッグなどのふんわりやわらかい卵料理をつくるための豆
こんにちは、進行役の「えみ」です!
キユーピー マヨネーズを加えた、オムレツや厚焼き玉子、スクランブルエッグなどのふんわりやわらかい卵料理をつくるための豆知識やコツを学ぶ「ふわふわたまご研究会」!
前回のクイズでは、乳化された植物油や酢のはたらきで、卵がふわふわになることを紹介しましたね。
今回は、キユーピー マヨネーズを使ったスクランブルエッグの料理写真を大募集します!
レンジ調理で手軽につくれるレシピなので、ぜひ試してみてくださいね。
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*スクランブルエッグ*
【 材料 】(2人分)
卵 : 2個
プチトマト : 4個
ベビーリーフ : 適量
牛乳 : 50ml
塩 : 少々
キユーピー マヨネーズ : 大さじ2
【 作り方 】
(1) ボウルに卵を溶き、牛乳、マヨネーズ、塩を加えて、よく混ぜ合わせる。レンジ(500W)で約2分加熱し、取り出して軽く混ぜ、さらにレンジ(500W)で約1分加熱する。
(2) 器に(1)を盛りつけ、プチトマトとベビーリーフを添える。
※レンジの加熱時間は様子をみて調節してください。
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レシピの感想やご家族の反応なども大歓迎です♪
▼スクランブルエッグの料理写真投稿はこちら
https://cs.beach.jp/scu/9fwq
また、「ふわふわたまごをもっとたのしみたい!」という方は、もうひとつのサークル、「キユーピー マヨネーズ アカデミー」でキユーピー マヨネーズを使った卵料理のレシピを多数ご紹介しています!ご参加がまだの方は、ぜひこちらのレシピにもチャレンジしてみてくださいね。
▼キユーピー マヨネーズ アカデミーへのご参加はこちら(ファンクラブ会員の方ならいつでもご参加いただけます。)
https://cs.beach.jp/scu/6e0e
たくさんの料理写真やコメント投稿をお待ちしています!
えみ
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from: サラダ大好きさん
2020年11月04日 16時29分33秒
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とっても簡単でふわふわ!
味もバッチリ、ケチャップが要らないスクランブルエッグは目からウロコでした。
野菜炒めを添えてみました。
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