キユーピー マヨネーズ ラウンジ>掲示板
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from: kobayashi123さん
2021/01/28 07:48:39
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生姜焼きについてのコラムを読んでいたら…。
ネットに掲載されていた生姜焼きについてのコラムを読んでいたら、生姜焼きの添えものにキャベツが合うと言うことで、さらに、キャベツにかけるものは、ソースでは、なくて、マヨネーズがよいとのことでした。
考えてみるとそんな感じがしました。
皆さんは、ソースorマヨネーズのどちらが好みですか？
コメント: 全9件
from: みくさん
2021/01/29 13:31:15
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私も豚の生姜焼きの付け合わせにはキャベツの千切りを付けています。
主人はマヨネーズをかけていますが、私はATSさん同様 何もかけずにお肉に巻いて食べています。
この場合のキャベツは細ければ細いほど美味しいので、スライサーを使ったりしています。
from: ATSさん
2021/01/29 07:05:52
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わが家では、生姜焼きのつけ合せのキャベツの千切りは、何もつけずに生姜焼きでくるむようにして食べます。生姜焼きのちょっと甘めの醤油の味がキャベツにとても合うと思います。
from: チョコぷりんさん
2021/01/28 20:52:53
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kobayashi123さん
好きな飲食店さんの生姜焼きの添え物が千切りキャベツでマヨネーズが添えられていたのを思い出しました。
大皿ワンプレートで生姜焼きのたれがキャベツに少ししみていて、マヨネーズと合わせて食べるととても美味しくて、家ではまねのできない美味しさでした。
そのお店の生姜焼き、お肉厚切りでボリュームもあってやわらかくて、最高美味しい生姜焼きでした。
家ではワンプレートの生姜焼きの時のキャベツは、私と子供はマヨネーズで、夫はソースとマヨネーズ両方をキャベツにかけて食べています(^^)
from: ひとさん
2021/06/11 18:37:46
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マヨネーズです。
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