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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2021年07月14日 14時33分57秒
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「鶏むね肉＋マヨネーズ」体験レポート大募集！【鶏むね肉活用研究会 テーマ3】
こんにちは、進行役の「えみ」です！鶏むね肉をもっとおいしく調理するヒントを見つける「鶏むね肉活用研究会」！前回は、マヨネーズに漬け込むことで鶏むね肉が
こんにちは、進行役の「えみ」です！
鶏むね肉をもっとおいしく調理するヒントを見つける「鶏むね肉活用研究会」！
前回は、マヨネーズに漬け込むことで鶏むね肉がやわらかくなる「マヨ鶏」レシピをご紹介し、人気投票をおこないましたね。
「鶏むね肉活用研究会」最後となる今回は、みなさんが実際につくったマヨ鶏の感想を募集したいと思います！
前回ご紹介したレシピも参考にして、「鶏むね肉＋マヨネーズ」でつくる料理のおいしさを一緒にたのしみましょう♪
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「鶏むね肉＋マヨネーズ」体験レポート大募集！
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鶏むね肉をマヨネーズに漬け込んで焼くと、やわらかくジューシーな「マヨ鶏」のできあがり！
また、「鶏むね肉＋マヨネーズ」に他の調味料を合わせて漬け込むと、味のバリエーションもたのしめます。
初めてマヨ鶏メニューにチャレンジする方はもちろん、「普段からよくつくっているよ」という方も、つくってみた感想やご家族の反応などをコメント投稿でおしえてください。
▼「マヨ鶏」をつくってみた感想の投稿はこちら
https://cs.beach.jp/scu/3jek
みなさんの投稿をたのしみにしています！
えみ
＜お知らせ＞
ファンクラブにあるキユーピー マヨネーズの学校、キユーピー マヨネーズ アカデミーでも、マヨ鶏の料理写真を募集中！鶏むね肉だけでなく、鶏ひき肉や鶏ささみを使ったレシピもご紹介しているので、ぜひ試して写真をお寄せくださいね。
▼キユーピー マヨネーズ アカデミーでの写真募集について、詳しくはこちら
https://sp.beach.jp/KEWPIE/academy-program-04/
アカデミーで一年間たのしく学び、試験に合格して卒業すると、キユーピー マヨネーズ ファンクラブ公認「マヨシェルジュ」として特別な企画にご参加いただけます。また、卒業記念のうれしいプレゼントもありますよ♪
▼キユーピー マヨネーズ アカデミーの詳しい説明はこちら
https://sp.beach.jp/KEWPIE/academy-intro/
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from: あきこママさん
2021年07月19日 08時39分48秒
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Pastelさん♪
とても美味しそうなマヨ鶏のパン粉焼きですね～(*´▽｀*)。ニンニクの香りのするオリーブオイルで焼くことで使う油の量も少なく美味しくいただけますね～(^.^)。バジルの葉とパン粉をミキサーで混ぜられた一手間もかけられて、香りも色もプラスされて良いですね～(o^－^o)。付け合わせのの野菜の組み合わせや彩り、レシピを教えていただいて調理方も勉強になりました～(*´∀人)感謝♪。
from: Pastelさん
2021年07月17日 20時13分42秒
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①鶏むね肉を適量切り取り厚みを揃え
マヨネーズを塗り10分置く
②バジルの葉とパン粉をミキサーでよく混ぜて10分経った鶏むね肉にしっかりつける
③ニンニクをスライスしてオリーブオイルで焼き香りをオイルに移し
④弱火でじっくり鶏むね肉がきつね色になるまで両面焼く
⑤付け合せはお野菜を軽くトースターで焼きました
ジュワッと、柔らかく、ふわっとしていて
塩を使わずカロリーも控えめなとても美味しい健康的な晩ご飯になりました
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