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「ポテサラ部2022」部員募集!「レンチン派」or「ゆでる派」?基本のポテサラレシピをおさらい♪

こんにちは、進行役の「えみ」です!暑さが一段と厳しかった今年の夏も終わり、9月になりました。秋はおいしいものがたくさんあって、料理をするのもたのしい季

こんにちは、進行役の「えみ」です!

暑さが一段と厳しかった今年の夏も終わり、9月になりました。
秋はおいしいものがたくさんあって、料理をするのもたのしい季節ですね。
実りの秋を迎えたこの時季ならではのファンクラブ恒例企画といえば、「ポテサラ部」

マヨネーズを使った定番メニュー「ポテトサラダ」のおいしい作り方を学んだり、部員みんなでわいわい魅力や好みを語り合ったり。ポテトサラダのおいしさやたのしさを再発見する部活です!

今年のポテサラ部のテーマは、「アレンジをたのしもう」です。
10月10日のポテトサラダの日に向けて、みんなですてきなポテトサラダのアレンジアイデアを考えていきましょう♪

「STEP1」では、アレンジを考える前の下準備として、キユーピーがおすすめするポテトサラダの基本レシピをご紹介します。
じゃがいもを鍋でゆでるやり方と、レンジで加熱するやり方、好みやシチュエーションに合わせて試してみてくださいね♪

*鍋でゆでるレシピ*
じゃがいものゆで方のコツからマヨネーズを加えるタイミングまでを写真つきでご紹介。
鍋でゆでるやり方には、ムラなく加熱できたり、じゃがいもが乾燥しづらいなどのメリットがあります。
▼作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/8ozg

*レンジで加熱するレシピ*
火を使わず、レンジで手軽にできるレシピです。レンジを使うレシピには、調理時間が短くなる・洗い物が減る・キッチンが暑くならないなどのメリットがあります。
▼作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/2jxa

9月1日に公開した特設サイト「キユーピー おうちで作るポテトサラダ」では、過去ポテサラ部でファンクラブのみなさんに聞いた「ポテトサラダはごろごろ派?なめらか派?」「レンジ派?ゆでる派?」のアンケート結果を掲載しています。ポテトサラダを作る時の参考にしてみてくださいね。

▼「キユーピー おうちで作るポテトサラダ」
https://cs.beach.jp/scu/9pc8

基本のレシピをチェックしたら、ポテサラ部の【入部届け】として「ポテトサラダへの愛」を以下からコメントで投稿してくださいね。さっそく基本のレシピを試してみた方は、写真の投稿もお待ちしています♪
次回「STEP2」では、ポテトサラダを作ってみて感じたお悩みや、作る過程で工夫していることについて、みなさん自身がトピックを立てて部員同士のおしゃべりをたのしんでいただきたいと思います。

初めての方も、毎年参加している方も、みんなでたのしくポテトサラダの話題でおしゃべりしましょう!
たくさんの入部をお待ちしています!

えみ

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from: さん

2022年09月09日 14時12分00秒

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【入部届け】
・ポテトサラダへの愛を叫ぼう!

今まで茹でていたけれど、初めてレンチンにチャレンジ!
なんだかじゃがいもが絶妙な歯応えで、水分もうまい具合に飛んで、ほくほくして美味しい!
これからはレンチン派になりそうです♪

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