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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2022年11月11日 12時05分49秒
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11月14日は「タルタルソースの日」!手作りタルタルソース、食べてみたいのはどれ?
こんにちは、進行役の「えみ」です!11月14日は「タルタルソースの日」。タルタルソースは、マヨネーズにゆで卵や玉ねぎやピクルスなどの野菜を加えた具だく
こんにちは、進行役の「えみ」です!
11月14日は「タルタルソースの日」。
タルタルソースは、マヨネーズにゆで卵や玉ねぎやピクルスなどの野菜を加えた具だくさんなソースです。野菜、魚、肉、パンなどさまざまな食材に合うタルタルソースの魅力をもっと多くの方に知っていただきたいという思いから、キユーピーが制定しました。
タルタルソースが最もよく使われるメニューは「カキフライ」です。
そこで、カキフライの日である11月21日のちょうど1週間前、「上からかける」をイメージして11月14日が「タルタルソースの日」となりました。
実は、タルタルソースを日本で初めて製造販売したのはキユーピー。1966年のことでした。
市販品を活用して手軽にたのしむ方もいらっしゃる一方で、キユーピー マヨネーズやキユーピーハーフを使って手作りをする方もいらっしゃいますよね。手作りのタルタルソースは、フレッシュな味わいがたのしめるだけでなく具材のアレンジも自由自在♪
そこで、今回は手作りのタルタルソースをテーマにみなさんとおしゃべりしてみたいと思います!
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11月14日は「タルタルソースの日」!手作りタルタルソース、食べてみたいのはどれ?
※タルタルソースを使ったメニューのイメージ
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タルタルソースの日を盛り上げるために、キユーピー社員が考えたおすすめのタルタルソースレシピ6種類をご紹介!
みなさんは、どのタルタルソースを食べてみたいですか?以下のワンクリックアンケートから投票してくださいね。
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Q.
6つの手作りタルタルソースの中で、一番食べてみたいのはどれ?
(1)甘酢しょうがタルタルソース
(ゆで卵+甘酢漬けしょうが)
(2)甘酢らっきょうタルタルソース
(ゆで卵+甘酢漬けらっきょう)
(3)ゆずこしょうタルタルソース
(ゆで卵+甘酢漬けらっきょう+ゆずこしょう)
(4)オレンジタルタルソース
(ゆで卵+玉ねぎ+オレンジ果肉)
(5)マリネタルタルソース
(ゆで卵+きゅうりと玉ねぎのマリネ)
(6)ねぎレモンタルタルソース
(ゆで卵+小ねぎ+レモン汁)
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※それぞれのタルタルソースの作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/6qp5
▼一番食べてみたいタルタルソースの投票はこちら
(※投票は終了いたしました。)
【投票締切:2022年11月29日(火)23:59】
投票が終わったら、選んだ理由とどんな料理と一緒に食べてみたいかについて、ぜひコメント投稿でおしえてください。
また、おすすめのタルタルソースの具材、ご紹介したレシピの感想、料理写真なども大歓迎!
▼コメント、料理写真の投稿はこちら
たくさんの投票、コメント投稿をお待ちしています!
えみ
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from: きーちゃんさん
2022年11月13日 19時10分26秒
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ゆず胡椒大好きです!次回試したいです。
今日はカジキのフライだったので、自家製タルタルソース作りました。
大根の葉とタマネギに少しヨーグルトで酸味をブラスしました!
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