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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024年09月02日 13時56分04秒
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旬野菜、いただきます！～秋の野菜を食べたら投稿しよう！～
こんにちは、進行役の「えみ」です！自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。今は一年を通して手に入る野菜も多いで
こんにちは、進行役の「えみ」です！
自然の中で育つ野菜たちは、季節の移り変わりとともに、それぞれの「旬」を迎えます。
今は一年を通して手に入る野菜も多いですが、一番おいしく食べることができるのは、やっぱり「旬」の時期。
旬を迎えた野菜は、味わいが濃く、体にとって大切な栄養もぐんとアップ！
そこで、こんなトピックをご用意しました。
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旬野菜、いただきます！
秋の野菜を食べたら投稿しよう！
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例えば、「さつまいもを使って、大学芋を作りました！」など、野菜の旬をたのしむアイデアを、こちらのトピックでぜひおしえてください。
料理写真、その時の食卓でのエピソードなども大歓迎です！
みなさんからの投稿を、たのしみにお待ちしています！
えみ
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from: kizuna-kanaさん
2024年09月13日 01時09分07秒
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みのりんさま
酢豚にさつまいも？！･･･ホントだぁ、考えたことも無かったです。酢豚＋芋類、合いそうなのに、なんで思いつかなかったんだろう？と、ハッとしているところです。
秋野菜がたくさん入って、彩りが豊富、見た目からも美味しそうですね。
ドラマのセリフを聞き流さないところ、そして本当に作っちゃう！ところが、みのりんさま流石ですね。「次つくる時に入れてみよう」とその時は思って、やがてそれも忘れていそう（私の場合）
投稿されたコメントを拝見してビックリしましたが、水漏れ被害に遭遇？しかも水道工事は三連休明けから？それは大変な事態ですね。そんなに待たされる？ことにも驚きましたが。料理は市販のペットボトルでどうにかなったとしても、洗い系（食器洗い、洗濯、入浴）のお水については一層困りますね。お近くに銭湯やコインランドリーがあればいいですが･･･心配だなぁ。
from: みのりんさん
2024年09月12日 06時47分24秒
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✨なぁ〜んちゃって酢豚🐷part2✨
〜バジョンアップ編〜
薄切り豚肉&野菜達を炒めて作るお手軽な酢豚💕具材が🐷🫑🧅の3種類だけという酢豚part1は夏野菜に投稿しました♪
今回は、きくらげ、人参🥕さつまいも🍠といった秋野菜も加えたので、具材は6種
類♪再放送のTVドラマで「母さんが『さつまいも入りの酢豚』が好きなんだよね」というセリフを聞いて…「酢豚にさつまいも？！💡それいいかも！」と思ったわけ…とは言うものの…豚肉を油で揚げない所が取り柄の酢豚なので…🍠も揚げてる場合じゃないぞ！さてどうしよう？🤔…と言う訳で、皮ごと輪切りにした🍠をレンチンしてから、両面をフライパンでこんがり焼きま
した♪味付けは、ケチャップ、りんご酢、てんさい糖、鶏ガラの素、オイスターソース、紹興酒はないので白ワイン…あれ？酸味のある赤ワインの方が良かったかな？！と赤ワインも入れて少々グツグツとアルコールを飛ばし♪味見をしてみたら♪我ながらベリーグッ👍(←自画自賛🙇)水溶き片栗粉でトロミをつけて完成✨❣️
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