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コメント: 全8件

from: ちはぽいんさん

2020年03月11日 11時01分15秒

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ごろごろタイプです。　家族がごろごろが好きなので。

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from: kagayakiさん

2020年03月04日 13時08分15秒

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なめらかにします

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from: 湯村温泉さん

2020年03月04日 11時25分11秒

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ごろごろ、じゃがいもが好きです🥔🥔

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from: 桃さん

2020年02月29日 09時14分04秒

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ミックスです。
ごろごろ感が残ったものと、なめらかにしたものを、両方入れます。

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from: ATSさん

2020年02月29日 08時56分27秒

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どちらかと言えばしっかりした食感がある方が好きなので、ポテトサラダは、こふき芋を作る要領で作ったゴロゴロのジャガイモをベースに他の具を加えて作ります。
サンドイッチ用などに滑らかに作る場合でも、ジャガイモを漉すのは面倒なのでしっかりと潰すだけです。標準レシピでは漉すのが普通のマッシュポテトやビシソワーズでも同じです。家庭料理ではこれで十分です。

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from: コスモスさん

2020年02月28日 21時51分06秒

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サラダとして食べるなら「ゴロゴロ」
パンに挟んでサンドイッチとして食べるなら「なめらか」
がベストです(^^♪

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