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from: ぽぺっとさん
2021年05月10日 09時15分37秒
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私の思うマヨハニーの【黄金比率】
パンに塗る用のマヨハニー(昔は砂糖でやっていた)
ボウルに適当にマヨネーズと蜂蜜を入れて混ぜて塗って焼いて終わり。
とても簡単で美味しいですよね。
そこで一番おいしい比率を色々やってみました。
QPマヨネーズさんの場合の結果。
蜂蜜:マヨ = 1:1.3
が理想の味となりました。
蜂蜜がこれ以上少ないと酸っぱすぎてサラダ向きになっちゃいます。
マヨがこれ以上少ないと、おいしいにはおいしいけど甘ったるくてオヤツやスウィーツみたいです。
(by 個人の見解)
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