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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2022年03月10日 15時06分42秒
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イベントレポートをお届けします!マヨネーズの日をたのしもう!「マヨテラスオンラインイベント」
こんにちは、進行役の「えみ」です!
ファンクラブ会員にとって特別な記念日、3月1日「マヨネーズの日」をたのしむ企画として以前ご案内した「マヨテラスオンラインイベント」。2月26日(土)に午前・午後の2回に分けて実施しました!
キユーピーの見学施設、東京都調布市にある「マヨテラス」からみなさんとリアルタイムでつながり、キユーピー マヨネーズのおいしさのヒミツやマヨネーズの歴史、おすすめのマヨレシピのご紹介など特別プログラムをお届けしました。
ご参加いただけなかった方にも、イベントの雰囲気をたのしんでもらいたいので、当日の内容をレポートしたいと思います!ご参加いただいた方も、ぜひおさらいしてみてくださいね。
<キユーピー マヨネーズのおいしさのヒミツ>
初めに、キユーピー マヨネーズのおいしさのヒミツについてご紹介しました。
ファンクラブのみなさんはご存じの通り、マヨネーズの原料は「卵、油、酢」。キユーピー マヨネーズは、卵黄のコクとうま味が味わえる「卵黄タイプ」で、450gのボトルには卵黄3.6個分が含まれています。
卵黄には、通常であれば混ざり合わない「油」と「酢」をなめらかに混ぜ合わせる「乳化」の役割もあるんですよ。
マヨネーズの歴史をご紹介するコーナーでは、マヨネーズ発祥の地がスペインであることをクイズ形式でご紹介しました。
日本への広がりは1910年代のこと。キユーピーの創始者である中島董一郎が海外実業練習生としてアメリカ滞在中、ポテトサラダに使われていたマヨネーズに注目。「日本人の体格向上と健康のために、卵黄を使ったおいしくて栄養価の高いマヨネーズを作ろう」と考えたことをきっかけとして、のちの1925年に「キユーピー マヨネーズ」が誕生しました。
発売から97年が経った今、キユーピー マヨネーズは輸出も含めて約50の国と地域で販売されているんですよ。
発売当初は、カニやホタテの缶詰につけて試食販売をおこなっていましたが、その後食生活の変化に合わせてサラダへの使用が定着。そして現在は、サンドイッチや炒めものをはじめとした「サラダ以外」への使用割合が半数を超えていることもご紹介しました。
<好きなマヨネーズ料理ランキング発表>
メニューの広がりをご紹介した後には、イベント参加者の「好きなマヨネーズ料理」のアンケートの結果を発表しました。
人気トップ3のメニューはこちら!
最も人気を集めたのは、ファンクラブでも人気のある「ポテトサラダ」でした!
定番の家庭料理なので、「ずっと親しんできた」という点や、素朴なおいしさが人気の理由かもしれませんね。
その他、「卵焼き」や「ツナマヨ」などの声もありましたよ。
<マヨネーズの日 おすすめメニュー紹介>
最後に、おすすめのマヨレシピを2つご紹介。
1つ目は、人気料理家山本ゆりさん考案の「半熟卵のジャーマンポテトサラダ」です。ベーコンと玉ねぎを炒める時にもキユーピー マヨネーズを使うことで、コクとうま味がアップしますよ。半月切りにしたじゃがいもと半熟卵で食べ応えも充分なレシピです。
▼他にも、以下のページでは料理研究家のみなさんが考案したマヨレシピを紹介中
https://cs.beach.jp/scu/4mn3
(※上記ページは4月11日までご覧いただけます)
2つ目は、マヨテラスのコミュニケーター山口さんおすすめの一品。
キユーピー マヨネーズとオレンジママレードを1:2で混ぜたものを食パンに塗ってトースターで焼くだけでできる「マママヨトースト」です。意外な組み合わせですが、「チーズケーキみたいな味がする!」という声もあるんですよ。ぜひ試してみてくださいね。
▼「マママヨトースト」レシピ
https://cs.beach.jp/scu/6mn5
今回のオンラインイベントには総勢200名のみなさんにご参加いただきました。
イベントの最後には、ファンクラブのご紹介やマヨシェルジュのみなさん考案のレシピが掲載されたページもご紹介。
イベントをきっかけにファンクラブに登録したよ!という方がいらっしゃればうれしいです。
今回のイベント内容はいかがでしたか?
参加した感想や、これからのイベント企画についてのご意見、レポートを読んで感じたことなど、気軽にお寄せくださいね。
ご参加いただいたみなさん、ご興味をお持ちいただいたみなさん、ありがとうございました!
えみ
== ご案内 ==
今回のイベントは「マヨネーズの日」の特別プログラムでしたが、通常版のマヨテラスオンライン見学はこちらのページからいつでもご予約可能です。
▼オンライン見学のご案内
https://reservation.kewpie.co.jp/
※ご予約や内容に関するお問い合わせは、上記ページ内に記載のお電話番号までお願いいたします。
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コメント: 全117件
from: happyfeelll さん
2022年04月16日 06時42分51秒
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発売から、97年もなるのですね✨
素晴らしいですね👏🎊🎉
半熟玉子のジャーマンポテトサラダ、
すごく美味しそうです😋
from: あっきーさん
2022年03月21日 12時01分13秒
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きになっていた「マママヨトースト」をやっと作ってみました。🥐
トーストすることでジャムの甘みとマヨネーズの酸味がマイルドになるようです。
サニーレタスをサンドしたら更にアッサリと食べられました。
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from: musicさん
2022年03月17日 15時14分37秒
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マヨネーズレシピが増えそうです☆
ホットケーキにちょっぴり入れてみて
おやつで食べるところです。
ふんわり仕上がりました。
グラグラ地震余震にお気をつけお過ごしください!!
from: くみこさん
2022年03月16日 14時09分47秒
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楽しそうですね
マママヨトースト、気になりました🤭
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from: あっぽさん
2022年03月16日 03時08分22秒
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マヨネーズとオレンジママレード
美味しかったです。
意外性にビックリ👀
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from: よこーたさん
2022年03月15日 22時56分58秒
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マママヨトースト美味しそうですね。
チーズケーキみたいな味ですか!気になります。
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from: やよさん
2022年03月15日 18時34分31秒
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お腹がすきそうꉂꉂ😆𐤔
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from: はるちゃん。さん
2022年03月15日 03時14分42秒
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楽しそうですね
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from: りんさん
2022年03月14日 21時11分44秒
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おいしそうですね
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from: にゃーさん
2022年03月14日 16時32分00秒
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充実した内容ですね!
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from: テルテルさん
2022年03月14日 11時02分07秒
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マヨとオレンジママレードに組み合わせは新鮮です。
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from: sirotibiさん
2022年03月13日 23時49分20秒
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マヨネーズ料理のレシピが増えて嬉しいです。
マママヨトーストも早速作ってみたいです。
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from: たかさん
2022年04月21日 06時34分03秒
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やっぱりポテトサラダが一番だったんですね。
私もポテトサラダ大好きです。
マママヨトーストも美味しそう!でもカロリーアップですね。
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