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  • from: ほしいもさん

    2023年09月26日 18時04分06秒

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    バターへのこだわり

    バターにこだわりありますか?
    バターの会社や種類
    使い方
    私は
    ムニエルの時は始めサラダ油で焼き仕上げにバターを入れて仕上げます

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コメント: 全7件

from: 躑躅さん

2023年10月27日 10時53分53秒

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グラスフェッド

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from: ほしいもさん

2023年10月27日 12時03分16秒

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かなり高価なバターですよね~!
食べては見たいけど
なかなか手が出ません

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from: teruteruwasiさん

2023年09月27日 17時08分49秒

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プッチリッチですね

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from: たいこうさん

2023年09月27日 09時28分44秒

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パンに塗る等、直でバターの風味を楽しむ時だけカルピス発酵バター食塩不使用を使います。
加熱や他の物と混ぜる時はよつ葉バター食塩不使用を使います。

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