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from: キユーピー マヨネーズ ファンクラブ スタッフさん
2024/05/28 12:12:21
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おいしく健康習慣♪「キユーピー アマニ油マヨネーズ」のヒミツとレシピをご紹介！
こんにちは、進行役の「えみ」です！
毎日を健康に過ごすために、食事・運動・睡眠はとても大切なポイント。
ただ、常に食事の内容に気を配るのは、なかなか大変ですよね。
今回は、マヨネーズ本来のコクのあるおいしさはそのままに、健康的な食習慣をサポートする「キユーピー アマニ油マヨネーズ」をご紹介します！
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おいしく健康習慣♪「キユーピー アマニ油マヨネーズ」のヒミツとレシピをご紹介！
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2016年に発売された「キユーピー アマニ油マヨネーズ」は、α-リノレン酸※1を多く含むアマニ油を使用した、血圧が高めの方※2のために生まれた機能性表示食品。日頃から血圧が気になっている、ご家族の血圧が心配、という方におすすめです。
※1：α-リノレン酸は、体内では作ることができず、食事から摂取することが必要な「必須脂肪酸」です。臨床試験では、α-リノレン酸を1日あたり2.6g摂取すると血圧が低下したという結果が得られています。(J. Oleo Sci., 2007, 56:347-60.)
※2：血圧が高めの方：収縮期血圧130～159mmHgまたは拡張期血圧85～99mmHgの方を指します。
昨年「キユーピー アマニ油マヨネーズ」誕生の背景や、開発者の想いをご紹介したところ、以下のようなコメントが多数寄せられ、たくさんの方に興味をもっていただきました！
https://cs.beach.jp/scu/61035
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・「おいしさ」と「機能性」を持った商品づくり。色々試行錯誤をされての今日の商品となったわけですね！主人が高血圧の薬を飲んでいるので、アマニ油マヨも検討したいと思います。
・アマニ油は熱に弱いと聞いていたので、炒めたりできないと思っていました。色々な料理に合わせて食べやすいのはうれしいです。
・最近マヨネーズはサラダだけでなく、焼き物や炒め物にも使うようになりました。家族が高血圧なので選び方、使い方などコミュニティを参考にしています。
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酸化しやすく、マヨネーズ中に多く配合することが難しいアマニ油ですが、アマニ油マヨネーズはキユーピー独自の抗酸化技術で「コクのあるおいしさ」を実現。「おいしさ」と「機能性」を両立させています。
加熱しても、風味やα-リノレン酸の成分には影響がないため、炒め料理や焼き料理にもおすすめです♪
こちらのレシピを参考に、毎日の食事に「キユーピー アマニ油マヨネーズ」を取り入れてみてくださいね。
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＜ブロッコリーとチーズのかつお節マヨ和え＞
▼作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/31032
＜おからとツナのポテトサラダ風＞
▼作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/41033
＜トマトとふわふわたまごのマヨ炒め＞
▼作り方はこちら
https://cs.beach.jp/scu/51034
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みなさんは、「キユーピー アマニ油マヨネーズ」をどんな料理に使ってみたいですか？
「こんな使い方はどうかな？」というアイデアやご紹介したレシピの中で「作ってみたい！」と思ったものなど、気軽にコメントをお寄せください♪
▼コメント投稿はこちら
みなさんからの投稿をお待ちしています！
えみ
【届出番号】
A284
【参考：機能性表示食品について】
事業者の責任において、科学的根拠に基づいた機能性を表示した食品です。販売前に安全性および機能性の根拠に関する情報などが消費者庁長官に届け出られたものです。ただし、特定保健用食品と異なり、消費者庁長官の個別審査を受けたものではありません。また、疾病の診断、治療、予防を目的としたものではありません。
本品の摂取により疾病が治癒したり、多量摂取によってより健康が増進するものではありません。
食生活は、主食、主菜、副菜を基本に、食事のバランスを。-
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コメント: 全246件
from: あきこママさん
2024/06/18 10:29:05
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ブロッコリーとチーズのかつお節マヨ和えを作りました♪。夫が血圧の薬を飲み始めたので、今回のようなレシピのご紹介はありがたく、アマニ油マヨネーズのお味も改めて味わいましたが、色々な美味しい使い方ができる事を知りましたφ(.. )。レシピでは、ブロッコリーが1/2株でしたが、１株使って、他の材料も倍量で作りました(^^)。レンチンのブロッコリーを温かいうちにクリームチーズと和えたので、クリームチーズがとろけて、ブロッコリーに絡みやすく、かつお節の風味と旨味がマヨネーズのコクと旨味も加わり、あとをひく、とても簡単で美味しい一皿となりました(*´▽｀*)。
from: りこぴんさん
2024/06/16 18:29:11
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アマニ油は熱に弱く酸化されやすい性質を持っているため、加熱調理に向いていないと言われていたので、ちょっと驚きです。
使用範囲が広がりますね。
from: あんちゅうさん
2024/06/13 16:54:38
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頑固なマヨラーとしては、決して買わないのですが。。。。。
ムスメにもらって、使ってみましたが、定番のマヨネーズと違いなく、おいしくいただきました。（サラダ等々）
偏見はいけないと思った次第です。
from: なのはさん
2024/06/13 15:43:35
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主人が高血圧なので、アマニ油使ってみたいと思っていました。
加熱しても風味や成分には影響ないのですね！
サラダや炒め物、唐揚げの下味などいろいろと活用できそうなので
この機会に挑戦してみたいです。
from: キューピー体型さん
2024/06/12 08:00:03
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最近血圧が高いので、この機会に購入して使ってみます！
…たった今テレビでマヨテラスが取材されていて、朝から幸せ気分です！
from: かなかなさん
2024/06/12 03:28:11
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アマニ油マヨネーズ
サンドイッチやマヨトースト
唐揚げのつけダレに使っています。
内容量がちょうどよくキャップの色が💜好きです。
from: あくりえさん
2024/06/11 14:55:17
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普通にブロッコリーやカリフラワーにかけて食べたいです。
料理に使うなら、野菜炒めやおからを煮るときにちょっと入れて作りたいです。
from: みえちゃんさん
2024/06/11 08:51:21
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受講してからずーとマヨネーズ入れて伊達巻作りたいと思っていました。
アマニ油のマヨネーズ入れて朝食に作りました。
朝はアマニ油マヨネーズ使っています。
いつもなら硬い仕上がりで色もきれいな黄色になりませんでした。
ファと出来上がり色もきれいに仕上がりとても美味しいと家族もびっくりしていました。
孫のお弁当に入れていきました。
最近、よくマヨネーズを料理に使っているので
家族もマヨネーズファンになっていました。
from: 万年おじさんさん
2024/06/11 06:06:59
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ポテトサラダが家族全員大好きです。ポテトサラダはいつも私が作り、マヨネーズはキューピーさんのマヨネーズを使っていますが今度からは身体にいい「キューピーアマ二油マヨネー
ズ」を試してみます。
from: ラベンダ－さん
2024/06/27 17:12:40
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アマニ油マヨネ－ズっていいですよね
気をつけいていても年齢ともに血圧上がるんで
気にしている方にとっては大変良いものだと思います。
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