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from: 日清製粉ウェルナ ファンクラブ スタッフ さん
2023年10月30日 11時07分42秒
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わが家ならでは?のおいしい小麦粉を使った料理の思い出をきかせて☆
みなさん、こんにちは!「日清製粉ウェルナファンクラブ」スタッフりなです。みなさんは、思い出の小麦粉を使った料理と言ったら、どんな料理を思い浮かべますか
みなさん、こんにちは!
「日清製粉ウェルナ ファンクラブ」スタッフ りなです。
みなさんは、思い出の小麦粉を使った料理と言ったら、どんな料理を思い浮かべますか?
ホットケーキやお好み焼き、パン、ケーキ、クッキー、クリームシチュー、天ぷら、から揚げ、コロッケ...などなど、"小麦粉を使った料理"と一言で言っても、たくさんの種類がありますよね!
いつもご自身が作っている料理や、子どもの頃に親が作ってくれた料理など、みなさんにも思い出の小麦粉を使った料理があるのではないでしょうか^^
そこで、今回のテーマはこちらです!
★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴‥∴‥∴‥∴☆:*:★
わが家ならでは?のおいしい小麦粉を使った料理の思い出をきかせて☆
★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴‥∴‥∴‥∴☆:*:★
「思い出の小麦粉を使った料理」と聞いて思い出すのは、誰が作る、どんな料理ですか?
エピソードとともにぜひ教えてください!
また、「母がおやつに、余った小麦粉とありものの野菜でミニお好み焼を焼いてくれました!」...などなど、小麦粉の活用方法も教えていただけると嬉しいです^^
たとえば、こんな投稿をお待ちしています。
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2児の父です!私がふと思い出す小麦粉料理は、父親が作ってくれた唐揚げです。
カリッ、ジュワッとした唐揚げが大好きで、いつか自分も作れるように...と、父がどうやって作っているのか、いつもジッと観察していたのも良い思い出です(笑)
今でこそ市販の唐揚げ粉も多くありますが、やっぱり父特製の黄金比の唐揚げが忘れられず、今では私が息子たちに作っています!
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私の誕生日に娘が初めて作ってくれたホットケーキです。本当はケーキが作りたかったようですが、むずかしくて断念したんだとか...(笑)
ちょっと膨らみは足りなかったけど、甘くてモチフワでとてもおいしかったなぁ♪
顔や手を真っ白にしながら、一生懸命作ってくれた、あのホットケーキが忘れられません^^
普段は、お菓子作りはもちろん、から揚げやグラタンなどメイン料理に使ったり、トロミをつけるのに使ったり、汁物の具が足りないな~ってときに"すいとん"を作ったり...いろいろ活用しています!
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▼投稿はこちらから
https://cs.beach.jp/scu/3wjk
▼投稿方法の確認はこちら
https://cs.beach.jp/scu/28js
それではみなさんからのコメントを楽しみにお待ちしております♪
(「日清製粉ウェルナ ファンクラブ」スタッフ りな)
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from: ホタルさん
2023年10月31日 15時36分32秒
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■思い出すのは、誰が作るどんな小麦粉を使った料理?
うちの母が作るだんご汁😄水で練っただけのだんごが素朴で美味しい😋
■小麦粉をどんな使い方をしているか聞かせて☆
小麦粉に水を入れて、顆粒だしも少し入れてすまし汁に丸めて入れます。少し硬い食感のだんごが懐かしくあり美味しい汁物‼️
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