おしゃべりラウンジ>掲示板
さっそく参加しよう!
▼毎日の投稿大歓迎▼
オーナーの新着トピック
日清製粉ウェルナスタッフの新着トピック
みんなの最新トピック
みんなの食べた感想
-
\お料理レポ/「日清 ホットケーキミックス 極もち」で作って食べたよ♪
2023/11/20 -
\お料理レポ2/「日清 からあげグランプリ最高金賞店監修 から揚げ粉」で作って食べたよ♪
2023/08/24 -
\お料理レポ1/「日清 から揚げ粉」で作って食べたよ♪
2023/08/24 -
\レビューはこちら!/「日清 お好み焼粉」と余らせがちな食材でお好み焼を作ったよ♪
2023/07/20 -
\レビューはこちら!/お料理レポ2「日清 水溶きいらずのとろみ上手」への感想をきかせて☆
2023/03/27 -
\レビューはこちら!/お料理レポ1「日清 水溶きいらずのとろみ上手」でこんな料理を作ったよ♪
2023/03/20 -
\お料理レポ/「青の洞窟」でイタリアンの食卓を体験しました!
2022/11/30 -
\商品への感想/「青の洞窟」でイタリアンの食卓を体験しました!
2022/11/30 -
「日清 クッキング フラワー®」でこんな料理を作ったよ♪
2022/10/19 -
「日清 クッキング フラワー®」への感想をきかせて☆
2022/10/28
お知らせ
サークルで活動するには参加が必要です。
「サークルに参加する」ボタンをクリックしてください。
※参加を制限しているサークルもあります。
-
from: きのこさん
2024年08月31日 21時26分40秒
-
from: ぺこぽこさん
2024年08月31日 20時22分04秒
-
from: ぺこぽこさん
2024年08月31日 20時15分55秒
-
from: かざんさん
2024年08月31日 18時36分35秒
-
from: かざんさん
2024年08月31日 18時25分11秒
-
from: たたここさん
2024年08月31日 16時53分53秒
-
from: 江戸っ子さん
2024年08月31日 16時27分17秒
-
from: ちいはしさん
2024年08月31日 15時50分46秒
icon
★料理や使った商品の写真★
「トマトおろし蕎麦」
1)使った商品名、レシピ:
「京都宇治 伊藤久右衛門 宇治茶そば」
宇治茶そば・・・・・・2束
トマト・・・・・・・・1個(350g)
大根・・・・・・・・・80g
すだち・・・・・・・・1個
青じそ・・・・・・・・5枚
バージンオリーブ油・・大さじ1
塩・・・・・・・・・・小さじ2/3
☆めんつゆ
だし・・・・・・・・・200ml
みりん・・・・・・・・大さじ2 2/3
しょうゆ・・・・・・・大さじ2 2/3
トマトは表面に十字の切り込みを入れて熱湯に通してから冷水に取って皮をむき、半分はみじん切りにし、もう半分は1cm角に切る。
大根は皮をむいてすりおろし、ザルに上げて水分を軽くきる
すだちの半分は薄切りにして残りは汁を搾る
だしに、みりん、しょうゆ、すだちの汁を合わせ、冷やしておく。
ボウルにみじん切りのトマト、大根おろし、塩、バージンオリーブ油を混ぜ合わせて冷やす
たっぷりの熱湯でそばをゆで、冷水に取って水気を取り除き、器に盛って大根おろしとトマトを合わせたものをのせる
めんつゆをかけて角切りのトマト、青じそのせん切りすだちの薄切りをのせる。
2)つくった感想や発見したこと:
大根はもう少し辛い先の部分を使えば良かったと思いました。icon
-
from: 奈津子さん
2024年08月31日 08時58分44秒
-
from: れいかさん
2024年08月31日 08時57分00秒