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from: みかさん
2019年06月03日 19時32分25秒
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ナポリタンの隠し味(^^)💕
ナポリタンが好きで、自宅でもよく作ります(^^)味付けはもちろんケチャップ!に、少しハチミツを足すのが私の好みです💕
以前どこかでナポリタンの隠し味にイチゴジャムを加えると美味しいと聞いたことがあります。皆さんはナポリタンの隠し味、何か入れてますか?(^-^)
コメント: 全60件
from: オラオラ洗髪さん
2020年06月12日 01時48分45秒
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ケチャップを早めに入れて酸味を飛ばして麺と同じタイミングで山椒の粉を少々。蒲焼きのオマケで十分。カラシ少々を皿の端に添えると京都の喫茶店風に!俺は好きです♪
from: みかさん
2019年06月26日 06時32分58秒
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tanyaさん
ありがとうございます♪
お母様の野菜ジュース、立派な隠し味ですよ!野菜ジュースの甘味やコクが加わって、美味しくなりそう(^^)
生のトマトを入れるというのも、良いですね💡ちょっとトマトソース気分も味わえそうです(^-^)
from: tanyaさん
2019年06月25日 17時21分25秒
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全然隠し味じゃないですが、
母は野菜ジュースをちょっと入れるそうです。
で、私はもっと隠し味とは言えないかもですが、
種を取ったトマトをみじん切りにして、
仕上げにサッと入れて炒め上げます。
しっとり仕上がって美味しいですよvv
from: みかさん
2019年06月17日 10時58分55秒
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ピンクハウスさん
グッチ裕三さん、好きです(^^)以前、グッチさん考案メニューよく作ってました♪グッチさんの言うことなら間違いなしですね!
from: ピンクハウスさん
2019年06月16日 21時46分14秒
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グッチ裕三さんが、牛乳を入れると、喫茶店で出てくるナポリタンの味になるぞと、
言っていたのでそれを信じて、入れてます(^o^)/
from: ひさぽんさん
2019年06月16日 13時25分19秒
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みかさん こんにちは。
牛乳を少しだけ入れると、コクが出ます💛
お好みがありますので、最初は少しだけ入れてみてくださいね~(^^♪
from: みかさん
2019年06月16日 10時04分42秒
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あー。さん
お味噌は初耳です!コクがプラスされて美味しそう(^^)
家庭のお味噌の種類によって味が変わってきそうなのも、良いですね✨
from: 干し梅さん
2021年02月10日 17時44分25秒
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はじめまして!
我が家は砂糖と醤油を隠し味に加えています。
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