みなさんこんにちは！
日清製粉ウェルナスタッフです。





3月1日(水)から全国で発売を開始した、日清製粉ウェルナの2023年春 家庭用冷凍食品 新製品・リニューアル品をご紹介♪

本日はその第2回目(後編)です！


■「マ･マー THE PASTA」は全３シリーズ展開に！

「マ･マー THE PASTA」に、新たに「マ･マー THE PASTA Specialite（スペシャリテ）」シリーズが加わります。「ソースを食べる 絶品パスタ。」というブランドメッセージのもと、日常使いの中でも「ワンランク上の味わい」を実現。「野菜摂取」のニーズに対応した「マ･マー THE PASTA 贅沢野菜」シリーズと合わせて、全３シリーズ展開で食シーンを豊かに彩ります。


≪マ･マー THE PASTA Specialite≫


「マ･マー THE PASTA」ならではのこだわりのソースにさらに磨きを掛け、ワンランク上の味わいと満足感をお届けする新シリーズです。原材料を厳選し、味づくりも徹底的にこだわりました。

【製品の特長】
・レギュラーシリーズで人気のメニュー「ソテースパゲティナポリタン」と「濃厚ボロネーゼ」をラインアップ。
・「ソテースパゲティナポリタン」には、大ぶり（※１）なソーセージをトッピングし、ピーリング製法（※2）のデュラム・セモリナで作ったこだわりのスパゲティMassimoPremio®（マッシモプレミオ）（※3）を使用。
・「濃厚ボロネーゼ」には、シュレッドタイプのモッツァレラチーズ（※4）をトッピングし、ソースと混ぜ合わせた際に濃厚な味わいを実現。もちもち食感の生パスタを使用。
・便利なトレイ入りで、調理や後片付けも楽に。

※１ 「マ･マー THE PASTA ソテースパゲティナポリタン」比。
※２ デュラム小麦を丁寧に磨き上げてから粉砕する製法。あらかじめふすまが分離されており、比較的粗い粒度で小麦の粉砕を止められるため、粗挽きかつ綺麗なセモリナとなる。
※３ 当社業務用製品。ピーリング製法により粉砕した粗挽きのデュラム・セモリナを１００％使用し、色調と風味がやや強く、粘性・弾性にも優れている。表面がとても滑らかで硬さが強く、ぷりっとした食感。
※４ 細切りのプロセスチーズを使用。プロセスチーズにはモッツァレラチーズを６３％使用。


≪マ･マー THE PASTA 贅沢野菜≫


野菜をふんだんに使った「マ･マー THE PASTA 贅沢野菜」シリーズは、パッケージで「野菜・カロリー・糖質」の視認性向上を図り、「菜園風オクラとなすのペペロンチーニ」と「なすとトマト果肉の和風醤油」については野菜を増量します。
さらに、外袋の一部に植物由来プラスチックを使用するとともに、トレイの厚みを薄くすることで、プラスチック使用量を削減します。
また、「レモン香る彩り野菜のバジルソース」を新たにラインアップに追加します♪

【製品の特長】
・パッケージに、「贅沢野菜」の製品ロゴ、およびカロリーと糖質量がわかるアイコンを配置。
・環境配慮として、従来品よりパッケージ（外袋）の素材の一部を植物由来プラスチックであるバイオマスＰＥＴ（※５）に変更。また、トレイの厚みを薄くすることで、プラスチック使用量を削減。
・彩りの良いフライドズッキーニ・黄パプリカ・オリーブを贅沢にトッピングし、レモンが香るさっぱりとした味わいの「レモン香る彩り野菜のバジルソース」をラインアップに追加。
※５ ＰＥＴの原料のひとつであるモノエチレングリコールを、さとうきび由来のバイオ原料に替えて製造したＰＥＴ樹脂。


≪マ･マー THE PASTA≫


レギュラーシリーズ７品は、全面リニューアル。従来品よりもパッケージの製品名を大きくし、店頭での視認性向上を図ると同時に、より高級感のあるパッケージを目指し、デザインを変更します。


■喫茶店で食べるような懐かしい味わいの「マ･マー 超もち生パスタ 太麺ナポリタン」


「マ･マー 超もち生パスタ」シリーズから、昨今のレトロブームで注目を集めている"喫茶店のナポリタン"をイメージした「太麺ナポリタン」を発売します。

【製品の特長】
・喫茶店で多く使われているゆで置き麺をイメージした食感を生パスタで再現。
・従来の丸麺より太い麺「スパゲットーニ」を使用。
・ケチャップの酸味とウスターソースのコクが効いた懐かしい味わい。


■「マ･マー レンジで３分」シリーズに、クリーミーな味わいの生パスタ！

小盛りサイズでちょうどいい「マ･マー レンジで３分」シリーズは、生パスタをラインアップに追加し、クリーム系の３メニューを新たに発売します。

【製品の特長】
・調理時間は６００W の電子レンジでたったの３分。
・麺はフェットチーネタイプの生パスタを使用。
・お好みの具材を加えてアレンジにも使いやすい１８０ｇの小盛り設計。


■お弁当にもおかずにも使える「マ･マー いろいろ便利な」スパゲティ２品を刷新


小分けタイプの「マ･マー いろいろ便利なナポリタンスパゲティ」は、お弁当だけでなくおかずとしても、広い用途でお使いいただけるよう、メインの調理写真がより目立つパッケージデザインに刷新します。よりコク深い味わいを実現するため、ソースの味を見直すとともにソース量と麺量を変更します。
また、「同 たらこスパゲティ」も、パッケージデザインを変更します。



皆さん気になる製品はありましたか？？
試してみたい製品や感想を、ぜひコメント欄で教えてくださいね✨


日清製粉ウェルナスタッフ