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from: ぽ〜りんさん
2023年07月12日 17時01分09秒
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🍝ソースに合わせてパスタの形状変えてる❓
ペンネはオールマイティーですが、螺旋状のフジッリルンギにはツナソース、太麺にはホワイトソース、比較的細麺にはトマトソースなどなど...。
昔の同僚によるとパスタの形状によって全然違うとのことですが、なんだか洗脳されて私もソースによってパスタの形状を変えています。
皆さんはいかがでしょうか😊
コメント: 全1件
from: ぽ〜りんさん
2023年07月23日 19時54分54秒
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冷製パスタなどはカッペリーニを使いますよね。
茹で時間が2分なので、夏は楽ですね。
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