★クイズの投票受付は終了いたしました。
正解発表はこちら⇒https://bit.ly/2PN1Vqq
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みなさん、こんにちは！
「パスタらいふ コミュニティ」スタッフ りなです。


みなさん、前回の「マ・マーのひみつクイズpart.1～小麦のひみつ～」は、正解できましたか？本日は「マ・マーのひみつクイズ」2問目を出題しますよ♪

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マ・マーのひみつpart.2　「早ゆでのひみつ」
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みなさんは、「マ・マー 早ゆでスパゲティ」シリーズをご存知ですか？
マ・マー独自の製法で、ゆで時間を通常の半分以下に短縮！アルデンテの食感も楽しむことができる、早さとおいしさを兼ね備えた、進化したスパゲティなんです♪
たとえば...1.6mmのスパゲティの通常のゆで時間は7分。それが、早ゆでパスタだと半分以下の3分に！


今回は、そんな「早ゆでスパゲティ」についての問題です！

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Q早ゆでなのにアルデンテな食感を実現する、マ・マー独自の切り込みは「〇〇形状」？
正解だと思うものを、以下の選択肢の中からひとつ選んで投票してください。

1）風ぐるま
2）手裏剣
3）お花

▼投票はこちらから


▼投票方法の確認はこちら
https://bit.ly/2H3SNsY

投票締切：　2018年10月21日（日）23時59分
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☆ヒント！☆
早ゆでパスタの断面形状イメージ図「ゆでる前」をよ～く観察してみてください！
イメージ図は、投票ページにもありますよ。

クイズに解答後は、早ゆでスパゲティを食べたことがあるか、知っていることや印象について聞かせてください♪

例えば、こんな投稿をお待ちしています☆
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「ゆでる時間が短いっていいな～と思って試しに買ってみたら、本当に2～3分でゆでられてびっくり！気になるパスタの食感や味もいつものマ・マーと変わらず、プリプリ感があって美味しかったです！
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「知っていましたが、買ったことはありませんでした。おいしさも変わらないなら買ってみたいかも！」
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「いつも早ゆでスパゲティを利用しています。1.4mmはわずか2分なので時短したい時にピッタリ。こんなに早いのにしっかりとアルデンテに仕上がるので満足です♪」
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▼投稿はこちらから
https://bit.ly/2DBeSlx

▼投稿方法の確認はこちら
https://bit.ly/2Htkzmf

他の方のコメントへの返信や、「いいね！」「なるほど！」と思うコメントへの拍手もお待ちしています☆
それでは、たくさんの解答＆コメントをお待ちしています(^^)/

（「パスタらいふ コミュニティ」スタッフ りな）

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妊娠中は何か１つの物ばかり食べる傾向にあるとみました😄今まさに、イタリアンスパゲッティーと🍎にどはまり中✋

前から、イタリアン好きだったけど今は旦那弁当のためでなく‥自分のため？(笑)

今日も、旦那にも少し入れてあげて～後は私のお昼ご飯🎵ご飯と合うんです🎵

🍙片手にイタリアンスパゲッティ～、最高です😊でも、赤ちゃんのためにも夜はしっかり栄養バランス考えて食べてるから～今だけ許してねと言ってます(笑)🙋

みなさん、こんにちは！
「パスタらいふ コミュニティ」スタッフ りなです。

秋と言えば、食欲の秋！そして収穫の秋ですね(^^)
きのこや芋類、そして葉もの野菜やトマトも、暑さが去り一段と美味しい季節となります。
食欲が増すこの季節は、いつもより麺を多めにしてボリュームアップするのもありですが、美味しい食材で溢れるこの季節、せっかくなので旬のお野菜たっぷりの具だくさんパスタもいいですよね♪

そこで今回は、こんなテーマをご用意しました♪

★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴‥∴‥∴‥∴☆:*:★
食欲の秋に食べたい野菜たっぷりパスタメニューは？

みなさんは、具材に野菜をたっぷりと使ったパスタは好きですか？
いろいろな野菜が旬を迎える秋、みなさんが食べたいと思う野菜たっぷりのパスタメニューを教えてください！
また、野菜たっぷりパスタにするときの、麺と具材の好みの比率やボリューム感についても詳しくきかせてください♪

▼投稿はこちらから
https://bit.ly/2QIFrHb

▼投稿方法の確認はこちらから
https://bit.ly/2Htkzmf
★:*:☆・∴・∴・∴・∴・∴・∴‥∴‥∴‥∴☆:*:★

例えば、こんな投稿をお待ちしています☆
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トマトソースのパスタが好きなので、トマトがたくさんあるときは山盛り使って具材たっぷりパスタにします。きのこ数種類とベーコン、にんにくを入れてスパゲティサラダ風に。麺の量は、普段は100gだけど野菜たっぷりにするときは80gくらいにします。パスタは太りにくいときくけれど、野菜でお腹を満たした方が美容や健康にも良いかな？と♪
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野菜たっぷりパスタ大好きです！パスタが食べたいけどちょっと体重が気になるときは、麺を50gくらいにして、えのきをたっぷりにしたたらこパスタを作ります！他にも、これからの季節美味しいきのこ山盛りの和風パスタや、ミートソースやトマトソースのときには、相性の良い茄子やズッキーニ、ピーマン、パプリカなどをたくさん入れた野菜たくさんパスタを作ってます♪
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サラダだと野菜を食べてくれない子どもたちが、ナポリタンにすると食べてくれるので、ナポリタンのときは具材を気持ち多めにして、にんじん、ピーマン、茄子、玉ねぎ、しめじ、ウインナーの野菜たっぷりパスタを作ります(^^)一皿で栄養が摂れるので、私も子どもも大好きなメニューです。
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などなど、みなさんが良く食べる野菜たっぷりパスタメニューや、食欲の秋に食べたい野菜たっぷりパスタを、ぜひ教えてください(^^)
他の方のコメントへのお返事や、拍手も大歓迎ですよ☆

それでは、みなさんからのたくさんの投稿をお待ちしています！

（「パスタらいふ コミュニティ」スタッフ りな）

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我が家にパスタソースの宝箱が届きました。私が食べたことのあるパスタソースは逆さまにして、よく食べるパスタソースは横にしてあります。

早ゆで3分パスタを初めて買いました。
今夜はパスタです。

このマーク、私は今まで知らずに捨てていました😱
気になって調べてみると、キャンペーンが開催された時に使えるみたいです❣️
今日からしっかり集めたいと思います(o^^o)

好きなスープパスタを教えて下さい。

今日はナポリタンを作りましたが、初めて水漬けパスタに挑戦しました！
色の変化が面白く、不思議(o^^o)
そして私好みの麺の硬さ！！
これ、ハマりそうです♬

こんにちは。
皆さんの中で糖尿を抱えてる方、或いはご家族に糖尿病の方がいるというご家庭
ありませんか？
基本的にお医者さんからは余り薦めてもらえないパスタですが、少し位は楽しみがなくては生きていく価値がありません！（暴言ｗ）

そこで、
わたし（本人が糖尿）からのお勧め糖尿レシピをご紹介します。
皆さんからも教えて下さい。

①アボカドとくるみとバジル和え
バジルソース（パスタジェノベーゼ）を好きな人は多いですよね、でもオリーブ油が沢山使われます。
そこで提案★
アボカドの熟れた（値引き品の方が逆に良い）ものを使って、オイルに替えちゃいます。
1.アボカドの身をボールにあけて、白ワイン少々、白だし（追いカツオでも出汁醤油でも可）をスプーンで少々、お好みの塩分になるまで。
2.泡立て器で潰しながらクリーム状にします。
3.クルミを砕いて投入。ナッツ類ならほぼ何でもあいます。
4.生バジルみじん切り、或いは乾燥バジルを適宜、まぜて最後に茹で上げのパスタに和えます。香辛料はわさびが意外と合います。

提案2★
トマトと和風だしのパスタソース。色々に使えます。
1.生トマト湯剥きでもいいし、缶詰のカットトマトでも可能です。ボールにあけて泡立て器で潰して攪拌します。
2.和風だしの素+だし醤油で好みの塩分になるまで味付け。
3.↑は夏はこのままで使えますが、沢山作って保存したいときは鍋で火にかけて白ワインを入れると、冷めてから冷蔵庫で長持ちします。
魚の白味、鳥のささ身、小海老、かに缶、水煮のシーチキン、何にでも使えて便利です。

提案3★
豆乳と酒粕でクリームソース
パスタに日本酒の香りで、え！って思うかもしれませんが火にかけて豆乳と和えるとびっくりする位パスタにもあいます
1.ボールに酒粕1袋を全部あけます（凄く日持ちがいいので一度に使って構いません）
2.豆乳を少しづつ足しながら泡立て器で攪拌していきます
3.お好みのゆるさになったら鍋にあけます。
4.弱火でホワイトソースを作る要領で炊いて行きます。
5.冷めたらタッパー類に入れて冷蔵庫で保存、味付けは直前の方がおすすめ。
普通にクリーム系パスタのように使って下さい。
しめじ、鮭、アサリやホタテの貝類、小海老、鶏ささみ、何でもok。
トッピングにはチーズを使わずに、ゴマや刻み海苔で。....そう考えると、味付けは塩コショウより昆布や椎茸や鰹だしのようなものがいいですね。辛味は白コショウ以外に柚子胡椒も使えます。

お試し、あれ。

およそ20種類ものパスタソース💕

パスタ好きの友人と2週に渡り食べ比べを楽しみました♪