レビュールーム>掲示板
公開
｜
公式サークル
このサークルは、現在メンバーの参加を受け付けていません。
from: みっちゃんさん
2018年04月21日 19時11分38秒
icon
美味しいパスタの作り方
料理修行中です！パスタを作るとき、なかなか味が決まらないことが多いです。皆さんの美味しいパスタのコツ、教えてください！
料理修行中です！
パスタを作るとき、なかなか味が決まらないことが多いです。
皆さんの美味しいパスタのコツ、教えてください！
from: せんさん
2018年05月12日 10時13分08秒
icon
ちょっとだけ硬めに茹でます。
ソースと合わせるときにも火を入れるのでその時にちょうどの加減になります。
なのでアルデンテより硬めくらいで取り出すのがポイントです。
それだとパスタがソースを吸ってくれて、お店っぽい味になります。
食感って大事。
icon拍手者リスト
くまちゃん、 美味しいパスタ、 マジｮリカ マジカ、 マツクマツク、 ラベンダ－、 hana、 キティちゃーん、 みゅうこちん、 くりゆみ、 美月、 おでん君、 ooana、 てとにゃん、 ukk、 さいちゃんです、 せん、 くるみ、