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  • from: タカトンボさん

    2021/09/28 17:27:15

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    定番料理:食卓に添える逸品!?

    こんばんは

     持ち直しましたので、ご安心を。
    それでも、夕食をどうするか?に成ります。
    母親が良すぎるので、どうしても
    一品&二品できれば、家族に振るう料理(丼は除きます)

     その点で、
    口癖のように「やらないと忘れるでね・・・」と母曰く。

    納得しています。
     そういう点で、レパートリーが少ないのではなく、
    得意料理が少なくなっていく事に、増やしていかないと
    難しいと見ます。

     そういう経緯に成ります。
    レシピア有りますけど、問題は材料費で、
    母親持ちでは、どうしても・・・と過ります。

     その自前に1日、振るうべきでは!?
    と過るのです。
    その点で、崩れ気味ですけど、
    考えを示さないといけない事だけでなく、
    その階段が、出来て行かない、と
    オリジナルが出来づらい事に、たどり着きます。

     その点で、
    教わる事よりも示す逸品を行動に示すべし!
    と練る訳です。

     よろしくお願いします。

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