皆さん　こんにちは
雨が止んだらすっかり冬型の気圧配置で、風が冷たい当地です。

　元気さん
　干し柿を揉む時期

　先ほど網へ入っているのを触ってみたら、あれだけ硬かった柿が柔らかくなっていました。
　少し揉みましたが、未だ少し早いようでした。

　もう少し乾いて、柿の外側が堅くなりかける前から、４日に１回くらい片手でも良いし、両の掌に挟んでクルクル柿を回すようにしてやれば、種離れが良くなって来ます。
　中が少し柔らかくても良いから、中身が出ない程度の強さで揉みます。
　何回もやれば、口に入れた時種離れが良いのですよ。
　多少白い粉が吹いていても、堅ければ揉みほぐしてやれば良いと思いますけど。

　ゆうさん
　準備出来次第送りますね。
　一応見られる状態になりましたから。

　tokiさん
　そちらも冬型になったでしょうか？
　県境の山は、明朝白く雪化粧しているかも知れません。
　そうすると、ここは放射冷却でなくとも、冷えて寒くなります。
　我家へ来て６０年以上の山茶花
　
方向を変えて

息子の誕生木の山茶花

誕生木の一輪を玄関に