こんばんは

　ドロンさん
　６kｇの蕗を焚き上げて、１kｇを差し上げただけですから、幾らも減ってない。
　今日も買い物序にというか、声楽の師から話があると言われ、ゴスペルレッスン会場へ行く瓶に、師のお宅へ寄って１袋を置きました。
　私が在籍していた協会は牧師が不在になり、しかも大勢で２階で踊りを入れるので、床が揺れて耐震も保てないとかで、別の教会へ会場が移っていて、そこの牧師も田舎の空き家のことで話があると。
　１０時過ぎに到着して話をして、ゴスペルの途中休憩迄いたら１１時半近くまでいて買い物をして戻ったら１時を回っていました。

　戻ったら、昨日私が拵えたこし餡を家内が柏餅に遣っていました。
　葉っぱは毎年あちこちの道端でもいで帰るので、それを冷凍にしていたのを使ったんですね。
　こし餡をすべて使ったと言い、粉が少し古いのでこの際感をすべて使おうとしたら、こし餡も全て使い切ったと。
　また時間を見て、ストーブを出している間に拵えます。
　アンパンに使うこともあるし、拵えて置けば使い勝手が良い上に、市販の製品は色んなものを入れてあるので、小豆に砂糖と塩しか入れない餡は、貴重ですから。

　草刈りをしたことでは早く寝ることも無く、決して健康的でもありませんよ。
　睡眠時間は大抵５・６時間程度だろうと思います。

　マロンさん
　蕗は山蕗ですよ、切り取ったら根元が赤いんです。

　家の周りにはもう少し細くて柔らかいのがありますが、量が少ない。
　１・２度焚いて食べるくらいはありますけど、キャラブキにするほどは無いですし、焚きすぎると溶けてしまいますから。
　茹でるとアクが抜けるので、その後味付けをしますが、その焚き上げ時間は短くして早めに日止めをして冷ませば、味も浸透すると思うので、あまり長く炊かないことだろうと思いますけど・・・。

えいちゃん、こんばんは～😃
今日は暑いくらいになりました。

やっぱりえいちゃんが採ってきたのは山蕗なんですね。
我が家に有るのは、緑一色だから、違いますね。前に煮た時には柔らかすぎてしまったので、今度は時間を短くしてやってみます😃

手作りの柏餅
良いな〜
子供の頃、１度だけ母が作ってくれた覚えが有ります。
柏の葉は近所でもらって来たような・・・。

手作りの物はやっぱり美味しいですよね😋
あんこも。私も下手だけど手作りに励もう！！

こんばんは～えいちゃん

手作りの柏餅、想像するだけでよだれが出て来そうです。
なんでも手作りされてるんですね。
昔ながら…というか手間をかけるのが貴重な時代なので頭が下がります。
柏餅、毎年必ず食べますね。つぶ餡よりこし餡の方が好きです。

その後体調はいかがですか？
福山市で感染者が増えたとネットニュースに出ていました。
栃木と広島は感染者数の日本地図に必ず目が行きますね。あ、埼玉も！
富山も歯医者でクラスターが出たそうです。
毎日、何人感染者が出たかで一喜一憂する毎日はいつまで続くんでしょうか…