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from: 喫茶 赤とんぼさん
2018年10月15日 22時47分06秒
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💛喫茶・赤とんぼ💛
札幌の住んでいる赤とんぼです自称小野小町クレオパトラ楊貴妃等自由自在に変化出来ますこの喫茶・赤とんぼは皆さんの住み所の事孫の事子供の事日本国の事地球規
札幌の住んでいる赤とんぼです
自称小野小町 クレオパトラ 楊貴妃等 自由自在に変化出来ます
この喫茶・赤とんぼは
皆さんの住み所の事 孫の事 子供の事 日本国の事
地球規模でも構いません
誰と誰が絡んでお話しても構いません
基本的に 「💛喫茶・赤とんぼ💛」は24時間開店してます
どうぞコーヒー持参でいらしてくださいね!
from: ひらがなのじんさん
2020年04月30日 18時23分34秒
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とんぼさん、皆さん、こんばんは~。
今日は「なんちゅう暑さなんやー!」と言うほどに暑かったです。
車の外気温計では、26℃~29℃を示していました。
一応まだ4月やん。(・・;
いちごジャムは出来たので今日は瓶詰です。
紅ほっぺの大粒なんで、プリザーブドもけっこう迫力あります。^^
一昨年からずっと完熟紅ほっぺです。
めちゃ高いんですけどね。
でも実が中まで赤いので、いちごソースが「深紅」になります。
なんていうのかなあ。。クリムゾン・レッド?
他のいちごでは出ません。
昨年、愛知県の新種のいちごで近いのが出来ましたけど。
名前は忘れましたが、そちらは濃いめのカーマイン・レッドかなあ。
売ってるわけじゃないので採算度外視して作るから、奥さんに叱られます。(笑)
原価はジャム250gで1500円くらい。
最初始めた時はこんなことなかったんですけどねー。(^^;
とんぼさんはいろいろ作られるんですねー。
文旦は作ったことあります。
厚めの皮なんで、白い部分をそぎ切りしますけどね。
全部入れると苦みもすごいし。(^^;
文旦はピールによくします。
香りがすごくいいし、ゆずのように口の中で
ホワッ!とあの香りが広がるのがいいです。
無花果、キユーイ、りんごですか。
りんごは昨年チャレンジしてみました。
その時は秋映えとシナノスイートの2種類。
イメージが湧かなかったので、
バターの代わりに蜂蜜とシナモンパウダー使って焼いた焼きりんごにしてからジャムにしました。
東北方面の人だと紅玉使われますか?
こちらでは最近は手に入らなくなったのですけどね。
酸味と歯ごたえがきっと合うのだろうなと想像しています。^^
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from: ショコさん
2020年04月30日 12時34分36秒
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こんにちは
近くをお散歩したら汗ばむ陽気になりました。
手作りジャムとってもおいしそうですね🍓
とんぼちゃんは6種類も作るなんてお店みたい!
ロールケーキも美味しいだろうな
ジュルジュルよだれがー💧
カニカマシャンも元気になってよかった!
上品な下ネタはなかなかぶちかませないけど、カニカマシャン
のご指導のもと研鑽に励む所存にございます。
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from: 喫茶 赤とんぼさん
2020年04月30日 09時28分26秒
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カニカマシャン じんちゃん ショコシャン
翼さん 修さん 皆さんお早うございます
カニカマシャン
もう10年経ちましたか! 大変時期が過ぎたけどずっとのお付き合い お手伝い出来ませんけど
ここで笑って 免疫高め 長生きしましょうね
じんさん (^_-)-☆
マンでしたか! 作る事がおいやでないんですね! 尊敬します 🍓ジャムも娘さん喜ばれた事でしょうね!
私もジャムは 自己流で6種類位作ります
🍎 無花果 文旦 木苺 キューイ 🍓等です 🍎 無花果 キューイは実家から届くんです
これをベースにロールケーキなど作ってます
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ひらがなのじん、