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💛喫茶・赤とんぼ💛

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from: ミケさん

2024年05月11日 01時20分02秒

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花ちゃん起きてるの??

入浴嬉しいね。家族は入れてくれないの?介護士さんなら安心できるね。サッパリしていいけど真夏は毎日入りたいでしょうね。荒波も良いね。強い波で海藻が剥がさ

入浴嬉しいね。家族は入れてくれないの?
介護士さんなら安心できるね。
サッパリしていいけど真夏は毎日入りたいでしょうね。

荒波も良いね。強い波で海藻が剥がされ足元まで運んでくれる。
ワカメを収穫して干しました。夕方6時だね。

グラジオラスも開花し始めたね。
紫蘭も綺麗に開花したね。
色とりどりの花に囲まれ癒されてます。

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from: 赤ねぎさん

2024年05月17日 07時31分52秒

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おはようございます。
農作業はしばらく何もしなくていいので
今日もどこかに出かけてきます。

昔から続いている地元の温泉って情緒があって
癒されます。地域の人にいろいろ教えてもらって
います。たまたま梅干しの話で盛り上がって
なんと江戸時代の梅干しをいただいて
家内と一個づつ食べました。
値段をつけると一個70万円ぐらいらしいです。
明治時代に漬けた梅干しもいただいています。
マイカーに玉ねぎを積んできたので、お礼に
差し上げたら、とても喜んでもらいました。

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from: 秋水さん

2024年05月17日 14時47分33秒

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赤ねぎさん

江戸時代や明治大正時代に漬けた梅ってどんな味なのでしょうか?
そのうち梅酒にもウイスキーや紹興酒のように12年モノとかそういうの出て来るのでしょうか?(笑)

昔ながらの農家や漁師の家はけっこう昭和中期までは物々交換が盛んで、海の幸と山の幸の交換も多く、貨幣経済だけに頼らない生活があったと聞きます。
都会ではキャッシュレス社会の行き過ぎが弊害にもなっていて、駅に入ると現金が使いにくいとか、逆に大規模停電や自然災害になると電子決済が出来なくなって立ち往生するとか出てきます。

物々交換→貨幣経済→キャッシュレスという時代の流れが時にあまり合理的ではない事もあったりします……
時には物々交換がむしろ合理的だったりもしますね~

写真は昭和30年代の新幹線開通前の東海道本線急行電車のビュッフェの寿司のお値段表ですけど、当時と今とでは魚の価格の序列にかなり違いがあります。
時々こういうのを見ると、今の価値観が絶対的に正しいとは限らないと分かります。

今は寂れてしまっている農村部でも状況が変化するとまた価値が上がると思います。

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from: ミケさん

2024年05月17日 08時08分30秒

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穏やかな気候ですね。赤ねぎさん地域
それ~~まるです。物々交換(=^・^=)
海の人には山のモノを。山の人には海のモノを喜ばれます。
人との出会い楽しいですね。


マイカーで30分の高台のホテル。温泉で埼玉人と話弾む。
朝日当たる海岸の景色がいっそう綺麗に見えた。

こちらは台風並みで外出禁止令です。
やっと根付いた野菜苗は折れて収穫前の玉ねぎも折れてる。
ミケはナスとスイカを納屋に置き去り。
過保護で安心でした。
食べきれない🍓の収穫は大きな緑。
6月収穫かな。四季なりも有るから何時でも畑仕事の水分補給。

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from: 喫茶 赤とんぼさん

2024年05月17日 08時04分19秒

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🔴ネギさん
いつも思うことは
画像がとても上手だということです
どうしたらそんな上手に撮れるのかな🤭
カメラがいいのかやはり 腕がいいのでしょうね💖

江戸時代や 明治時代の梅干しに会ってみたいわ
一粒 70万もするような 梅 食べてみたい気もするけど見るだけでも幸せになれそう

我が家も20年ぐらい前の梅からありますが
最近息子夫婦 娘夫婦 弟などが 梅に目覚めてしまい どんどんどんどん減っていきます

春に 大阪 行った時に 八百屋さんにお願いしてきました
和歌山の南高梅を40キロほど送って欲しいと
一番大きい粒がいいので依頼しているからそろそろ連絡来るかな

昨年つけた 梅と20年前 つけた 梅とでは味が全然違いますね
塩は8%でつけているのですが
今年もまた 梅漬けの忙しい季節になるかな

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