あかねぎさん
🌸さん　皆さん(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡
本日はバイトお休みで朝から外仕事
蕗のお話で塩蔵した蕗と蕨地下から持ってきて
塩抜きします！
これからは菜園のお野菜もないので
塩蔵している物を食します
沢山あるのが　青森名物　ミズ　（うわばみ草）という恐ろしい名前だが　奇麗な水の所に生えるかららしい
癖がなく　美味しい　漬物にしたり　油いためにする
とても高価な食材　弟のお陰と感謝している

私の実家も 海抜５００ｍ

●の実家も 海抜５００ｍ

高山野菜は たくさん自生

昔昔ですと ５０家７２人 いましたが

今年ですと １０家１２人 検索でした

そろそろと 消滅限界集落 寸前みたい

こんにちは
ミズは出羽三山近くの宿でいただきました。
実も美味しかったですよ。

私の住んでいる所は雪が降らないので、年中野菜が
畑で育っていて、新鮮なのが
いつでも食べられるので助かっています。

台風が温帯低気圧になって雨が大量に降った後に
玉ねぎの苗を植える予定にしています。