赤ねぎさん
皆さん

すっぽんは強壮剤になるし、チョウザメはキャビアになるから良いですね～、ロシアからキャビア入ってこなくてもキャビア食べられる訳ですし。
でもフカヒレはヨシキリザメだから養殖は難しく
こればかりは太平洋の海でとるしかないし
偽フカヒレのゼラチン加工は日本産が品質抜群だったり(笑)しますね
安いフカヒレスープは大体これで作れます(笑)

そういえば安い高麗人参はほとんど長野県産で、一旦韓国に輸出してから韓国製のパッケージにしてから逆輸入するのでなかなか良い商売になるみたいです(苦笑）

こんにちは
前が見えないほど雪が降ってきたけど
予定の黒マルチまでして帰宅しました。

ニラはタネを撒くと、翌年からこぼれタネによって
あちこちで育つので、買うことはないのですが
毎年どの株を残そうか考えます。

自宅からマイカーで15分ぐらいのところに
スッポンを食べさせてくれる専門店が
ありますが、すっぽん懐石（特選）が33000円と
高価なので、今だにスッポンの味は知らずにいます。
川で釣りをしていたら、スッポンがたまに
釣れるらしいですが捌くとなると素人では無理ですね。
小川で草刈りをしていても、見かけることがあるけど
捕まえて食べようとは思わないです。

予定の作業を終えたので
自宅でのんびりと過ごすことにします。

おはようございます。
ノルウェーの貨物船でカニやエビが食べ放題だったので
身の部分だけお皿に入れて、口に運んだら
カニかまぼこだったので、驚いたことがあります。
まさか北極線を超えてカニかまぼこを食すなど
考えてもいませんでした。

畑で栽培した高麗人参って効用があるのか
疑わしいですね。
栽培するにしても、収穫後の土地は
10年間程度栽培出来ないと書いてあるけど、
これだけ放棄した土地があればどこでも
栽培可能だと素人の私は思ってしまいます。

３月中旬から４月下旬まで農作業が忙しくなるので
少しでも楽ができるように
午前中だけでも畑で畝作りをしてきます。

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月曜１日☁️⛄８度/０度 雨６０％

とうとう雪,雪,雪みたい 寒いです