おはようございます

台風の影響か朝から雨が降っています

道の駅で南高梅の青梅を見つけたので久しぶりにブランデーで梅酒をつけてみました。
ついでに国産レモンがあったので、余った氷砂糖でレモンシロップも
炭酸で割って飲むの楽しみ♬
今年は梅が不作らしく、例年の7割の出荷とか
そして、２週間ほど早く出回っているようです
とんぼさんに教えてもらった梅干しは今年はお休み
また来年漬けようかなと思っています

まだ氷砂糖が余っているので、キウイフルーツなんかも漬けてみようかな

いちごジャムの後は甘夏のマーマレードジャムも作らなくちゃ

なんか大量の砂糖消費で太らないかドキドキしますが、一度に少量しか食べないのでよいかと言い聞かせて( ;∀;)

ショコさん
南高梅のブランデー割とは粋で上品なお酒で良いですね。
コロナ禍前、まだそれなりに友人知人と時々飲み食いに行っていた頃は上品な梅酒2杯ぐらいで満足していたのですが、酒飲みの人達はぐいぐいやり過ぎて色々やらかしていたのを思い出します。
そりゃ20代の血気盛んな頃でしたらみんなで勢い良くガンガンやって破天荒で騒ぐのもありだと思っていたけど
40代過ぎてからそれやる人は人間としてどんなものかと内心苦痛でしたけど、50になったら疎遠になりました。
時々会う古い友人とは梅酒と日本酒それぞれ数杯程度とか、または梅を沈めた紹興酒熱燗数杯ちびちびやりながらお魚やお肉の方を良いものを食べたいなあと思うのです。
このスレにもジビエの話をされた方がいらっしゃいましたけど、鹿やキョンが話題になるのでしたらその美味しいお肉を頂きたいなぁと思います。

写真は昨年閉店してしまった東京・秋葉原の肉の万世です。
歳をとっても美味しいお肉、魚、お酒を少しだけ、そしてお野菜はふんだんにという主義です（笑）

マメ マメ マメですね・・

私に 自家 全全意欲にゃい

梅星 梅酒 ロにも行かない

歯列 矯正 必要みたい歯列

放置 放置 してますから一笑