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from: ミケさん

2024年12月06日 09時15分41秒

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赤ねぎさん、山間部で野菜の生育は満点ですね。

娘さんに野菜宅配。安全安心な野菜を待ってるでしょうね。我が家の子供は独身ですから買わせます。雪がかかって糖分ましてからの宅配です。中国産は危険。国産で

娘さんに野菜宅配。安全安心な野菜を待ってるでしょうね。

我が家の子供は独身ですから買わせます。
雪がかかって糖分ましてからの宅配です。
中国産は危険。国産でも美人の野菜はトゲが有る。
北海道で赤くなったトマトは市販しない・・緑で収穫は味なしだよ。

子供が待ってると思うと野菜作り楽しいね。

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秋水

from: 秋水さん

2024年12月07日 00時58分16秒

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ミケさん
皆さん

ミケさん、私は若い頃は中国ビジネスで農村部にもつめていましたし輸入野菜の検品もしたり、中華街の問屋さんにも出入りしていたので「蛇の道は蛇」で、色々汚い話は見聞しています。
例えば落花生の元々の原産は中国ですけど、日本では千葉県八街の落花生が有名で、中国山東省産落花生はお値段こそ安いけど生産管理も品質管理もかなりずさんなので昔は比較にもならなかったのが
今では「味だけは」そこそこ美味しくなって来ているのでお値段三分の一ならこちらを選択する人が多いという現実があるわけです(^_^;)
国産回帰は良い事だと思いますけど、ベトナム人ミャンマー人などの外国人技能実習生が日本で嫌嫌作っている国産野菜と、中国農民があざといやり方で農薬でも何でもありで作っている中国産野菜のどちらがマシかという実に不愉快な現実もあったりする訳です。

ごく普通のスーパーでトマトが1個300円近くしたらそりゃこちらは納得がいかないし、逆に豊作過ぎて1個100円では農家が苦しい訳です。
さあシャインマスカットが高く売れるとなれば猫も杓子もシャインマスカットばかり作って味が落ちている長野や山梨の話は聞いていますし
米不足に乗じて売り惜しみだの投機だのと変な事も起こる訳です

だから私は、生産者の気持ちを想像して感謝して食べるようにしながらも、投機的に異様に上がってしまったモノについては手を出さないで、比較的安定した価格のモノをいただくようにしています。
魚介類だって今年は比較的お安いものもありますし、牛肉があまりにも高いのなら、わざわざ米国産のクズ肉のような牛丼食べる事も無いし、比較的安い国産鶏肉や豚肉で良いと思うのです。
ホタテ貝柱だって中国での特需が消え去って比較的入手しやすくなりました(^o^)

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ミケ

from: 赤ねぎさん

2024年12月07日 08時48分19秒

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おはようございます。
コンビニに勤めていた方から聞いた話なので
本当かどうかはわかりませんが
コンビニのおにぎりは添加物が多いそうで
それが頭から離れず、日帰り旅行とかでは
家内が握ったおにぎりを持って
景色のいい場所で食べるようにしています。
コンビニでおにぎりを買うのは
年に数回あるかないか
ぐらいです。
我が家の場合は節約のためでもありますけどね


12月に入ったので、家の周りの掃除を始めます。

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秋水