ミケさん
赤ねぎさん

ミケさんは海に入って魚と遊び、赤ねぎさんは畑で色んな作物を育てて、ちゃんと大地や海と繋がった生活をしていらっしゃるので
これがほんまものの人間の生活なんだといつも思います

今日は東京方面もなかなかの好天で暖かいです

日本ではジャポニカ米が主流ですが、世界で最も生産量が多くメジャーなお米は「インディカ米」です。中国の中南部・タイ・ベトナム・インド・マレーシア・バングラデシュ・フィリピン・アメリカ南部など広い地域で栽培されており、細長い形状と、炊くとパサパサしてピラフやカレーによく合う特徴があります。 世界のお米の生産量の8割以上を占め、ジャポニカ米よりも気温が高い熱帯や亜熱帯の地域での栽培が盛んです。日本では1993年の米不足の際に緊急輸入され、ジャポニカ米と同じように食べてしまい「美味しくない」というイメージを持つ人も少なくないのですが、パエリアやピラフなど合った料理に使えば美味しく食べられます。