日本海の荒波で、もまれ育った新鮮な「あんこう」！冬の味覚を代表する獲れたばかり、捌いたばかりの「あんこう料理」です。 余すことなく味わえる「あんこう鍋」に、肝を溶かした濃厚な「どぶ汁」と、新鮮な美味しく旨い「あんこうのお刺身」それに、柔らかな身と、トロトロの肝を辛味噌で、いただく一品で、カンパイしましょう♪。日本海の松葉ガニ、ズワイガニ、牡蠣、帆立貝、アワビ、サザエなども旨いのでおすすめです。チューハイや焼酎ハイボールをメインにビールはもちろん、日本全国の日本酒を飲み比べることもできるよ。熱燗にもピッタリ美味しく旨いですよ。