みなさん、こんばんは。
今日は、寒いです。予報では、西日本は雪です。

今朝は、アサリの味噌汁を作りました。

写真を撮る時に、椀に汁を入れないで実だけを入れました。
汁を入れると中身が見えないからです。
先日の善哉の写真も、同じ理由です。


汁を入れたあと、半分飲食した後でネギの細切りを入れました。
ネギだけが我家の生産です。
私は、３杯よばれました。


妻は太平洋岸の小さな港の生まれで、貨物船と漁船がありました。

父親は、潮干狩り場の組合長をしていました。
商店をやっていたので、会計を担当する年も多かったです。
だから妻はアサリに詳しいのですが、
我が家にとってのポイントは、

　１、今ごろからゴールデンウィークにかけて、店には大きいアサリと小さいアサリが出てくる。
　２、小さいアサリの方が美味しい。