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出来るうちに畑生活をしたいな

出来るうちに畑生活をしたいな>掲示板

公開 メンバー数:23人

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  • from: fukubei_bさん

    19時間前

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    元旦は昼前まで寝ていたので、昼に雑煮をよばれました。

    滋賀県北部の伝統的雑煮は、丸餅の味噌仕立てで、カブラ入りです。
    それ以外にも好きな物を入れます。ギンナン、蒲鉾、など。
    ハマグリを入れる場合は、味噌を入れず、すまし汁とします。
    今年は、味噌としました。


    その後、車で滋賀県へ行き、夕方から弟宅に近親の人たちがご馳走を持って集まりました。
    私の家でするのが本来ですが、新年会食の準備をできない。
    年末大掃除もできなかった。
    長年私の滋賀県の家に集まったのですが、
    今では年末年始に頑張り抜く体力がありません。


    この新年会食では本当は伝統的なお節料理をいただくのですが、
    未成年者パワーに押し切られて、焼肉中心になりました。
    しかも松阪牛。
    時代が変わったなー。

    そういう事情で、私は松阪牛の肉を持って行きました。


    解散の時に、三重県からきた身内から私にハマグリ30個をいただきました。

    明朝の雑煮用 ↓

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  • from: こけ玉さん

    21時間前

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    皆さん、こんばんは


    午後3時くらいから雨になりました。
    久々の雨、でも家の中は乾燥していて時々咳が出るので加湿器をつけています。


    もらい物ですけど毎年、お正月頃に咲きます。増えて2鉢になりました。

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  • from: fukubei_bさん

    2025年01月05日 21時26分01秒

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    こけ玉さん、mamiさん、ひなたさん、 teruteruwasiさん、
          (アイウエオ順)

    新年おめでとうございます。
    今年もよろしくお願いいたします。


    年末から今日にかけて
    忙しい思いと楽しい思いとが交錯しました。
    その原因は私が「スローライフだから追いつかない」からです。
    ほとんど毎日、昼前までごろ寝していました。


    大晦日近くになぜか小さな昆布巻きが、あちこちから来ました。
    歳暮ではなく、
    方々から「庭にある南天の枝を下さい」と言われて、
    枝を配ったら昆布巻きが少しづつ来たのです。


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  • from: こけ玉さん

    2025年01月05日 15時42分25秒

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    皆さん、こんにちは

    毎年4日は友人が息抜きにやって来ます。昨日ですね。
    坊主の何とからしいですけど2人共気にしません。

    友人の友達からもっらたという、味噌、トチ餅、コンニャクのおすそ分けを頂きました。嬉しいです、どれも手作り。(o゜▽゜)o☆

    teruteruwasiさん

    健康と体力を維持して頑張ってください。
    昨年は、主食なのにお米が不足しましたね。

    mamiさん
    >もう少し片付け頑張ります!

    日常生活に戻す、戻る?は中々大変ですね。

    2022年夏の🍆の塩押し、今日全部出しました。どうやら大丈夫でした。⚆_⚆
    これは出したうちの半分で 今、塩抜きしてます。
    残りは冷蔵庫に入れてあります。時間差で明後日くらいには冷蔵庫のも塩抜き始めようと思います。

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  • from: mamiさん

    2025年01月05日 10時42分06秒

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    明けましておめでとうございます。

    良い新年をお迎えのことと思います。
    私は、家族が集まり賑やかな年末年始でした。
    慌ただしくもあって、何かとこれから片付けです^^;

    こけ玉さん
    ゆずジャム作ったことが無いですが、美味しそうですね!
    この季節は、新鮮なゆずがあるので、丸ごと頂けるのが
    良いですね(*'▽')
    お酒も飲み比べできるような色んなお酒があって
    写真を見ていて楽しんでます。我家もほんの少しだけで
    良い方なのです。

    皆様
    ゆっくり投稿を読みたいですが、もう少し片付け頑張ります!

    本年もどうぞよろしくお願いします。

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  • from: teruteruwasiさん

    2025年01月04日 20時05分25秒

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    私も田んぼ、畑で野菜作りいつまでできるか自信ありません、後期高齢が近ずいてきているので

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  • from: こけ玉さん

    2025年01月03日 09時13分52秒

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    おはようございます

    キリッとした冬晴れの朝です。
    みなさん、忙し、楽しのお正月を過ごされているのでしょうね。(o゚v゚)ノ♪


    昨日は余裕があったので、例のもらっていたユズでジャムを作りました。(*^-^*)

    これは煮る前です。

    水分が多いように見えますけど、水と砂糖を入れた後です。ユズジャムは水を入れないと固くなってしまいますね。


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  • from: こけ玉さん

    2025年01月01日 10時09分40秒

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    新年、おめでとうございます!

    また一年が始まりました。
    皆さんにとって良い年でありますように。✨✨(ノ◕ヮ◕)ノ*:・゚✧✨✨




    新年、いつも兄とお酒の味見をするのでそれ用に準備をしてあります。
    お酒は米と米麴のみから作られたものにして、、、。

    ワインは埼玉県産、秩父地方の蔵元ので美味しいです。源作印(げんさくじるし)
    これは外せません。毎年違う種類のを選んでます。
    今回は、マスカットベリーA 低温醸し・樽貯蔵 2016 (~ ̄▽ ̄)~
    あまり飲めないのが残念。😅

    残ったのは吞兵衛の兄の所にほとんどいきます。

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