出来るうちに畑生活をしたいな>掲示板
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from: fukubei_bさん
2020年06月29日 10時49分56秒
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畑は心の遊園地・４
今日も畑に出て、花や野菜を育て、自分が好きな事をしたり、人と交流したり、出かけたり、何でもしましょう。ここ数ヶ月は新型コロナが世界的に大流行して外出自
今日も畑に出て、花や野菜を育て、自分が好きな事をしたり、人と交流したり、出かけたり、何でもしましょう。
ここ数ヶ月は新型コロナが世界的に大流行して外出自粛していましたが、家の中の生活プラス畑生活、その先の人や自然との付き合いも出来て、楽しく過ごせました。
新型コロナ後は「みんな新しい生活」と言われていますが、畑生活もその一つと思っています。
棚田の村です。（アランさん）
エビネです。（こけ玉さん）
from: fukubei_bさん
2020年12月29日 22時34分04秒
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＞私も、干し柿と甘柿を冷凍してあります。甘柿は皮をむいて一口大に切ったのです。
＞暖かい部屋でアイスの代わりに１～２片食べるとちょうどいいです。(*´ω'*)
こんばんは。
甘柿を生のまま凍結保存するときは、私も同じく皮をむいて一口大に切リマス。
一年近く保存すると味が変になりますから、１−２年保存用には甘柿の皮を剥いて１cmのスライスにして日干しにしてから冷凍します。
目に見える水分がなくなるまで干します。そうすると、１−２年冷凍しても変な味になりません。（味が薄くなりますけど）
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ガブ大好き、