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from: fukubei_bさん
2023年01月10日 22時14分17秒
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畑は楽しい友達スペース 9-つれづれに
トピックが期限切れになったのを、忘れていました。m(__)mあわてて再建します。昨日までの皆さんの声は、右端にある「過去の発言」欄に時系列に並んでいま
トピックが期限切れになったのを、忘れていました。 m(__) m
あわてて再建します。
昨日までの皆さんの声は、右端にある「過去の発言」欄に時系列に並んでいます。
今日も畑に出て花や野菜を育て、野山で自分が好きな事をしたり、散歩したり、コーヒーしたり、好きなレシピに挑戦したり、何でも出来ます。
近くの畑には友達が幾人も居ます。小道を通る人々との出会いもあって楽しく過ごせます。
長年我家の畑の隣に居た100才近いおばあさんが亡くなりました。うちの母と近い年令です。境界の生垣に大穴をあけて、その穴から私たちが居る畑に話しかけていました。時々「大阪しぐれ♪〜」を歌っていました。畑名人でしたから、いろいろ教えてもらいました。「大根の畝を低くしなさい」と教えてくれた後、生育が良くなりました。畑は新型コロナ時代にも楽しい生活スペース、畑でつれづれに過ごしましょう。
新型コロナ第7波が大流行ですが、国の行動制限がないから患者が急増しています。あのアメリカでさえトランプ大統領の新型コロナ放任政策によって患者が増え、今では死亡者が100万人を超えました。つまり、日本でも自分の命は自分の判断で守らなければならない時代が来たのです。マスク、手洗い、密集回避、換気、大声回避などは、世界人類に残されたたった一本の命綱です。畑生活も命綱になります。
新型コロナが発生した時には、世界ではワクチン開発が間に合わず、ひどい惨状になるはずでした。素敵な女性カタリン・カリコ博士がmRNAワクチンを発明してくれたおかげで、高性能ワクチンの短期開発が可能になり、人類はウイルスに反撃して、今後も畑生活を楽しめるようになりました。
Beach掲示板では、サークル「出来るうちに畑生活をしたいな」の中に複数のトピックを作れます。ですが、うちのような少人数掲示板ではトピックが多すぎると人数が分散して会話相手に出会えません。そこで、このトピックを主な集合場所にしています。
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from: マークさん
2023年01月15日 20時13分28秒
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投稿しに来ましたよ ('ω')ノ ども✨
ベーコン燻製 いいですねぇ (羨ましい)
桜の木のチップが いい等 聞いた事がありますが
何がいいのでしょうかね
(いろいろ ありそうですよね)
ベーコンではなく
大根 燻製にしたら どうなるかなぁ
たくあんを燻製にするんだったけかなぁ
では この辺で 失礼致します
どうする家康 みています(^^♪
☆ミ
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from: fukubei_bさん
2023年01月12日 23時11分00秒
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from ひなたさん
みなさんおはようございます。
fukubei_bさん
私は内陸住みで庄内の方には
鶴岡市や酒田市には行きますが
余目町は通過した事しかありません。
風が強い所かな?のイメージ
お米が美味しいのかな?
夏に走る電車に乗ってみたいと
若い頃思ってた記憶が蘇ってきました。
地元巡りで余目町にも今度出かけてみよう
と思いました。
いろいろ聞かせていただき
ありがとうございます。
また視野がひろがりました。
私はベーコン🥓作りしました。
今回はちょっと短めのベーコン🥓
燻製器もあるのですが
簡易的に段ボールで作ります。
燻製しすぎちゃいました。
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