皆さん、おはようございます♪♪♪

今朝は半袖だと肌寒い朝です。
でも日中は晴れて気温も26℃ぐらいまで上がって動くと汗ばむぐらいになりそうです。
昨日は午前中ジム行って午後からはインフルエンザ予防注射してきました。
28日にはコロナのワクチン接種します。
29日はタ〇ギが水道の蛇口丸ごと交換に来ますね。
15年浄水フィルター交換してるので今回は本体ごと無料で交換してもらえます。
今日は午前中ジム行って午後からはボーリング行って来ます。
今日も陽射しが暑そうです。

和さん、一昨日は11月下旬気温だったそうですが昨日は陽射しもあって暖かかったようですが気温差がありすぎると身体には堪えますね。
昨日は洗濯してベランダで干そうとしたら晴れてるのに雨も降ってたそうで変な天気でしたね。
室内干ししたそうですがそれが一番ですね。
一昨日は根金屋さん行ってから娘さん宅に行ったそうですね。
お孫さん達も帰りがだんだん遅くなって一人時間もあったようですね。
お孫さんたちが帰って来てからお菓子食べてのお喋り一番和む時間ですね。
作り置きした中華スープ評判がよかったようで娘さんからレシピの問い合わせはあったようで私も食べてみたい感じですね。（笑）
今日はゆっくり身体癒してくださいね。

ナットさん、今朝も朝はだいぶん肌寒い朝でしょうか。
週末がやってきましたね。
今週は三連休でだいぶんゆっくりできますね。
明日はボート出して会社の仲間とお子さんたちで釣りですね。
いい釣果だといいですね。
今日一日頑張ってください。



　　　　　　　　　　　　　　　　　かぜ

皆さん　こんばんは☆☆☆

今日は、快晴で久しぶりにお布団も干しました。
朝は寒いのですが、日中は半袖でも大丈夫な気温です。
でも、17時になると辺りが薄暗くなり始めますから、何か寂しく感じます。

今日は、予定も無くて家仕事です。

数日前に田舎から届いた荷物に立派な栗が入ってたんですよ。
正直、「栗かぁ〜」って思い冷蔵庫に入れてましたが、何とかしなきゃと一念発起して
調理し始めました。
計ったら1キロありまして、作る料理は栗の渋皮煮です。
アプリで検索して栗を剥く段階で全部するのを諦めました。
外の殻を剥くだけでなく、渋皮の筋を取るのに相当な時間が取られてしまい
3分の2やった時点で、残りの栗は茹でる事にして作業を続けます。
重曹入れて3回あく取りして、最後に砂糖入れて煮ます。
本当はブランデーを少し落とすと香りが良いのですが、わざわざ買ってまでする事もないなって思って終了しました。
１つ味見しましたけど、渋皮にも灰汁は感じなくて美味しかったです。
凄い手間は掛けましたけど、栗を食べる人って居ないんですよねぇ笑
栗好きの私が少しずつ頂く事にします。
冷凍出来ないか調べてみようかな。