PMさま

魚肉ソーセージ

そのまま炒め焼きでも美味しいのですが、
子ども達が小さいときは、衣を付けて油で揚げ、ケチャップと辛子で食べてました。
ヘルシーな物をわざわざ超高カロリーにして…(笑)

斜め切りにし、アルミホイルに乗せ、油と塩・胡椒を振り、オーブントースターで焼き目を付ける…子ども達が夜中に(こっそり？(笑))食べてました😄

①キュウリを叩いて一口大に切る
②魚肉ソーセージも一口大に切る
③みじん切りしたネギ(10㎝)に、醤油、豆板醤、ゴマ油を混ぜる
→①と②を③で和える
これは、お弁当のおかずになりました。

ここしばらく食べてないです。
常備すると、お助け食材になるかも♪

sweetseed さま

魚肉ソーセージ
きゅうりとの和え物、おいしそうです☆
ピリ辛でごま油という味付けは、したことがないので、新発想です！
鶏肉と同じ扱いで調味すれば･･･ということかと。
酒のつまみにも、イケそうですね。

思えば、「ホットドッグ」というものは、大好きなごちそう、おやつ、でした。
フランクフルトにホットケーキミックスの、揚げた「ホットドッグ」。
また、ウインナーとキャベツを挟んだ、パンの「ホットドッグ」。
両方、です。

スティックのは、肉屋におつかいにいくたび、揚げたてをいただき♬
中身を先に食べ、最後に、棒についたカリカリをかじる醍醐味。

パンのは、小学校のバザーで、初めて登場。
チン！して食べると、ちょっとパンがふにゃふにゃになって、うまかった（笑）
うどんが定番の学校祭バザーで、とんでもなく新鮮なメニューに、心が躍りました！

家でグラタンを作って食べる、というのも、友人からうらやましがられたものです。

今は、なんでもあり、いつでもあり･･･。
ワクワクも、感謝も、味わいも、食の思い出・思い入れも、薄れているけれど。

土曜日、イ〇ンでは、魚肉ソーセージだけのワゴンが、幅とっていました。
ガッテン効果･･･売れ行きは、どうだったでしょうね！？