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さちぞう様ゆかりの「井戸端会議」

さちぞう様ゆかりの「井戸端会議」>掲示板

公開 メンバー数:8人

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  • from: ayanonさん

    2023年03月18日 22時30分48秒

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    新トピ

    うっかりしていて、トピックの期限が過ぎておりました。
    こちらへどうぞ〜!

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    PM sweetseed

コメント: 全482件

from: PMさん

2023年10月03日 10時16分09秒

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ayanon さま

さちぞうさん、姪っ子さん、お月見楽しまれたのですね♬
夜空を眺めて、お月さんにおやすみを言ってから、眠っているのかな☆彡

昨日はまた、台所から観ましたが、もう、欠けてきていました。
でも、ちょっと右下に明るい星が観えていて、それも美しい輝きでした☆
母曰く「変な月、横長~」だって。
「次の満月までに、だんだんと肥っていくよ。」と言ったら、「太る!?」と。
肥る・太る・・・ダメですかね・・・まんまるくなっていく・・・か(苦笑)

うさぎはいないような、月の模様・影?までは、きちんと見えない眼で(涙)
年寄り二人だと、月の光より、くだらん冗談のほうが、明るくなりますかね。

子どもの明るい眼や感性が、月とともに「こえる」のは、楽しみですね!
お菓子も食べると「肥える」なぁ・・・とわかっちゃいるけど、中秋の銘菓♬

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from: PMさん

2023年10月03日 10時05分32秒

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sweetseed さま

お元気そうで、何よりです、安心しました!

幻想的なお月様ですね☆
静かな海に光が届き、とても美しいです。
芭蕉のように、一句読んで・・・は、無理ですが(笑)
穏やかさが、心にしみます。

夜に出かけることが、ほとんどなくなりました。
満月さんは、台所に窓から、網戸越しに観るだけで。
やや雲がかかって、くっきり!ではなかったですが。
夕飯食べて、片付ける頃には、更に高く、くっきりさが増していました。
たくさんの人が、いろんな場所から、満月さんを楽しんだでしょうね♬

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from: PMさん

2023年10月03日 09時56分03秒

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ayanon さま

取り急ぎ
こちらの「新トピ」は、3月18日立ち上げです。
それからまた、6か月経ちますが、大丈夫でしょうか?
期限、延びたのかな?
ちょっと心配で、お問い合わせとご報告まで。

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from: ayanonさん

2023年10月02日 23時11分49秒

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さちぞうさまから

 とても可愛らしい話題のメールをいただいたので、紹介しますね。

 さちぞうさまの姪っ子ちゃん、中秋の名月で満月を見てから、マイブームになっているとのこと。
 夜になるとお空を眺めているそうです。
 お月さまが出ていないと、「お月さま、ねんね。」と、ねんねのポーズをするのだそうです。
 
 ねんねのポーズ!
う、かわいい!

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sweetseed PM

from: ayanonさん

2023年09月30日 22時15分43秒

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 大阪も、月はきれいでした。
月の出からすっと見えていました。
 今日の十六夜の月は雲が多いですが、今はきれいに見えています。

 昨日は、白玉団子に市販のあんこをつけてお供えしました。

 今日は、買ってあった、きれいな和菓子をお供えして、お下がりを食べています。

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sweetseed PM

from: sweetseedさん

2023年09月30日 20時36分01秒

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中秋の名月
満月と重なったということもあり、晴れの予報を信じて、お月見に出かけました。
松島です。
松尾芭蕉も行ったと言われている松島です笑

電車で出かけました。
月の出の時刻、撮影スポット、雲が出ていたことなどから、月の道はあまりうまく撮影できませんでした。

満月のパワーが皆さまに届きますように。

しばらくコメントしてなかった事に改めて気がつきました。
読むだけで、参加してるかのような錯覚をしてました。
特に何をしていた訳ではありません😅

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PM ayanon

from: PMさん

2023年09月29日 09時31分13秒

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中秋の名月
今日は、満月の時間が早めなんですね。
夕飯調理してる間に、パクパクやらないと!

秋の七草
漢字で書く(見る)と、一層、趣が深まる気がします☆
普段は、カタカナや音でしか見る・言うことがないので、新鮮にもい感じますね。
残暑がいつまでも続き、秋の気配が薄いですが、いよいよ本番、でしょうか。

本市は、奈良などと並ぶ「万葉のふるさと」です。
並ぶ、と言うほど有名な都市ではないですが、実際、そのように言われてもいます。
来月初旬には、恒例の「万葉朗唱の会」があります。
公園のお濠に水上舞台を浮かべ、3日3晩に渡り、万葉集を歌い継ぐイベント。
全国から参加者があり、万葉衣装で、夜中も数首ずつ自由な音階で歌を詠みます。

暑さや雨のせいで、野菜も高騰したまま、できも悪いし、入荷も少ないし。
同じく、プランターの花苗を植え替えたいのですが、それらしい花がない!
母は、我が家の水やり係をしていますが、現状、ほぼ、雑草と枯草に水をやってる。
早く楽しめる花苗か球根を買わないと、ますますボケボケで、やる気も失せそう。
そろそろ入荷・・・とホームセンターのおじさんも言っていたし、買い出しに行くか!

らんまん
深い愛情あふれる、感じることの多い作品でした。
キャストも、メイン・サブはもちろん、1回限り・数秒出演の方々も、味わい深し☆
昨日は、突如のムロ氏に、ん?なんで~、見間違い!?と、10㎝の距離で二度見!
また、朝ドラロスが出そうですが、次は、ブギウギで心躍る明るい朝になるかな♬

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from: ayanonさん

2023年09月28日 23時49分17秒

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明日は、満月です。
中秋の名月です。

お月見団子は、東西で違いますが、秋の七草は共通ですね。
お菓子の文化は、砂糖が庶民に出回るようになってからなので、違うのでしょうね。

秋の野に 咲たる花を 指折り かき数ふれば 七種(ななくさ)の花 (万葉集)
萩の花 尾花葛花 瞿麦(なでしこ)の花 姫部志(をみなえし) また藤袴 朝顔の花 (万葉集)

秋の七草は、ススキ(尾花)・クズ(葛花)・ナデシコ(瞿麦)・オミナエシ(姫部志)・フジバカマ(藤袴)とキキョウ(桔梗)・ハギ(萩)です。

暦のHPを参照しています。
http://koyomi8.com/directjp.cgi?http://koyomi8.com/sub/sakubou.htm

満月時間までに、お財布でお月様を食べるようにパクパクパックンして下さい。
あなたのお財布が豊かになり、周りの人を幸せにできますように。

2023年
9/29 18:58 月齢14.346
10/29 5:24 月齢14.103
11/27 18:16 月齢13.992
12/27 9:33 月齢14.043

2024年
1/26 2:54 月齢14.248
2/24 21:30 月齢14.563
3/25 16:00 月齢14.917

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PM sweetseed

from: PMさん

2023年09月28日 10時28分56秒

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ayanon さま

ぶどう
秋の代表、ですよね~♬
品種も増えて、続々と並ぶので、お手頃価格なら、頻繁に買いたいところ。

シャインマスカットは、値崩れしてるようですが、タイムセールで700~900円。
巨砲は600円程度、信濃パープルは1100円と、一番高かった!
いずれも、ひと房の値段で、先週末のスーパー店頭価格です。
信濃パープル、粒をもいだパック、400円くらいで買いました。
皮ごとパクンといただけて、手も汚れず、とても甘くて、ジューシーでした♬

春先は、チリやオーストラリアなど、輸入で小さめ粒のを、安く買っていました。
皮ごとだと、秋の国産品よりもちょっと渋くて、硬いタイプ。
ポストハーベストも?の不安はありますが、年中それだけ食べるわけでもないし。

果物get
1,2.3等といっても、それぞれに、複数本当たりがあるんです。
くじが始まってから、早めの時間帯に行けば、当たりも残ってる。
私の2人くらい前の人は、1等当たりでした。
1等は、果物の「袋入り」ではなく「手提げ型の)箱入り」(
例えば、りんごとか梨とか、みかんやバナナも数多く・・・だったのかな?

公民館祭りでは、地域の各団体(PTAとか体育振興会とか)が食品を提供。
焼きそばやどんどん焼き、手羽先、焼き鳥、おこわ、助六寿司、豆餅、チュロス。
前売り券がなくても、現金で100~450円くらいで、買うことができました。

コロナで、地域のイベントや祭りなど、しばらく休止でしたが。
園児の体操やダンス、中学生の吹奏楽、公民館サークルの舞台・文化発表。
やはり、お披露目の場があると、みんな力が入り、賑わいますね。

お花のお仕事も、そろそろお忙しくなる時季でしょうか。
季節感が味わえるのは、五感の楽しみ・・・特に、秋は、豊かな気持ちになります☆
明日は、十五夜です☆・・・晴れるといいけど・・・今は、雨。

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from: ayanonさん

2023年09月27日 21時40分12秒

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PMさま
 
 果物の当たり!おめでとうございます。
いろいろ入っていたんだすねー。うらやましい!

 私は巨峰の見切りを火曜に買ってきて、一人で食べて、2日目。朝夕食べています。
明日にはなくなるかな?

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sweetseed PM

from: PMさん

2023年09月27日 09時33分51秒

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ayanon さま

さくらんぼ
大島桜のさくらんぼうは、極小で、落ちたのも赤黒いです。
おそらく、大きくならないし、渋くて、用にはならないかと。
今年の春は、アメリカンチェリーすら、口に入らなかった気がする(涙)

秋は、なし、いちじく、ぶどう、柿など、好きな果物いっぱいです☆
でも、やはり高いので、いただきものや見切り品しか、食べられません。

日曜日、公民館祭りの三角くじ引きで、3等=果物1袋、get☆
バナナ2本、みかん2個、オレンジ1個入りでした。
でも、これぞ見切り品なのか、バナナもかなり熟しており、みかんはぼこぼこ。
昨日の朝までで食べてしまい、あとは、オレンジ1個残すのみ。

朝ドラ
すえちゃんの一押しもあり、理学博士になりましたね。
奥様は、50代で先立たれたように聞きますが、相当苦労されたそうで。
右手に力が入らない・・・脳腫瘍とか、なにか、脳血管系の病気だったのかな?

松坂慶子さん
威厳と愛のあるおばあちゃん、可愛らしい娘の二役を、うまく演じ分けてて。
芯のしっかりした幅広い演技、良い年の重ね方をしたお手本のような方ですね。
主人公の子役が孫役、はよくある例ですが、俳優が本編二役は、愛された証拠かと。

今朝は、現代の牧野博士っぽい先生、NHKのニュースで紹介されていました。
当該研究室では、命名されていない新種の植物を100種あまり採取されている、と。
石灰岩がある所は、植物の生育が悪いため、新たに変化して生き残ろうとする。
それで、そうした土地には、新種が発見される可能性が、まだまだ高いのだそう。
この先生は、奥様に苦労をかけていないとよいですが・・・研究の道は、果てしない☆

熟成して味が深まるもの、がんばって生き残ろうとするものが、いっぱいあるね。
「何にでも、命には限りがある」と言っていましたが、生き抜く力、感動!!

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from: ayanonさん

2023年09月26日 22時27分18秒

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PMさま

 そうかあ。さくらんぼはさくらんぼうから来たんや。

 朝ドラ、端折りましたねー。
スエコザサで終わるとは思っていましたが。

 かなり早くにすえこさんは亡くなられたはず。
年も離れていたのに。
 キツイ感じの祖母役でしたが、のんびりしたひ孫役ですね。
さすが、松坂さん!

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sweetseed PM

from: PMさん

2023年09月26日 09時26分38秒

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ayanon さま

桜餅
前に作ったときは、通販でまとめ買いした葉っぱを、数人で分けました。
あのしおしおっとした葉っぱと道明寺が大好きなので、季節には、欠かせません♬

かりんとう饅頭
隣市に、有名な店があります。
季節限定の味(あんこ)もいろいろと人気があり、ついつい飼い過ぎになりそう。
カリッカリなだけ、油っぽさは、確かにまぁ・・・そこそこ(笑)
他の和洋菓子とは違い?、数個まとめて食べる!は、さすがの私でも、無理ですね。
大手菓子チェーン店などにも売ってますが、風味はやはり、専門店がダントツです☆

大島桜は、桜100選である近くの公園にもあります。
白い花が、他より少し後追いで咲いて、葉っぱも、勢いよく、いきなり出てる。
花のあとは、極々小さいさくらんぼう(実)が生っていますね。
一番茂っていた木が伐採され、今は、新たな若木が植栽され育ちつつあります。
10年ほど前かな?大型台風で、公園内でも、相当数の倒木がありました。
重ねて、繁みが見通し悪く、防犯上の危険性もあるとの理由で、伐採が進みました。
そのせいで、桜の木や品種が、大幅に減り、満開でも寂しい景観になっています。

神宮外苑の再開発計画で、樹木が伐採される見通しに、いろんな意見があるようで。
朝ドラの神社の例もですが、無計画な伐採・開発は、破壊にもつながる心配が。
将来的に、新たな森や樹木・植物を生育する環境を整えるためであれば、別ですが。
いったん壊されたものは、おいそれとは戻りませんし。

朝ドラも、あと3日。
関東大震災や戦火を潜り抜け、よくまあ、守ってきたもんだな!というもの。
自然、建築物、文献・・・いろんなものがあるでしょうね。
利益や効率だけを優先したら、大事なものは、何も活き残らない世界になりました。

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from: ayanonさん

2023年09月25日 20時53分56秒

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sweetさま

 土井善治さんは、米2合、餅米1合で30個と紹介していました。
TVでは大きく見えましたが、実際は小さかったんだと思います。
1合で10個の大きさは、私にはちょうどよかったです。 
 でも、市販のあんこが足りないので、あんこをお餅でくるんで、キナコや青のりを✖️方が良いかも、と思いました。

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sweetseed PM

from: ayanonさん

2023年09月25日 20時51分25秒

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PMさま

 桜餅は、大島桜(海浜性)の若葉を塩漬けにして作ります。
それを刻んでお団子に入れました。
 葉っぱが少なくても、なんとかなります。
 
 かりんとうまんじゅう、私も好きです。
ちょっと油っこいのが好きなんだけど、私の体にはキツイので、その日の他の食事を調整します。

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sweetseed PM

from: PMさん

2023年09月25日 16時49分40秒

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暑さも多少落ち着いて・・・。
とはいえ、日中は、まだ気温が高いので。

たくみんちゃんは、お元気でしょうか?
夏バテから、立ち直ったかな?

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from: PMさん

2023年09月25日 16時47分57秒

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ayanon さま

青のりも、美味しそう☆
青のりは、香りや塩気が、またあんこを引き立てる感じですよね。
こちらでは、市販のおはぎに青のりバージョン、は、少ないように思います。
多分、普段から、のり以上に、昆布文化・嗜好が強いから・・・かも?

1合で10個
ほどよい大きさで、いくつも食べたくなりそう♬
某総合スーパーの北海道小豆のおはぎは、ちょっと大きめで、お腹がふくれます。
味の違うおはぎを2個食べたいなぁ、という場合、小ぶりサイズのほうが良いです。

桜餅なども、手作りしたことはありますが。
塩漬けの葉っぱなど、店頭で、かつ、少量ではあまり売っていないので。

先日は、かりんとう饅頭をもらいました。
時間経っても、カリカリ、黒糖味で、美味しかったです☆
少し涼しくなってきたし、和菓子にお茶で、まったりと~良い時間ですね。

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from: sweetseedさん

2023年09月25日 14時36分00秒

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ayanonさま

餅米と普通米、合わせて1合→10個になる

白米1合でおにぎり3個作ります。
おはぎは中にあんこが入るからお米少ししか使わないのでしょうか?

私は田舎のお年寄りが作った大きなおはぎを食べて育ってきた(!)ので、
和菓子屋さんのプラスチックの立方体の容器に入っている おはぎは、とても上品で小さく感じます。

田舎(!)のおはぎは、それなりに甘いです。何でも甘くする、秋田だからかもしれません。

いただいたり、購入したりした時、小さめのおはぎは、そういえば甘さが控えめなような気がします。

きな粉を甘くしない時は、黒蜜を少しかけます😁

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ayanon

from: ayanonさん

2023年09月25日 12時33分35秒

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PMさま

 私は青のりのついたおはぎが好きです。
また誰かに会う時に作ろうかな?
1:2で餅米と普通米を炊いて、1合で10個ほどです。

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PM sweetseed

from: PMさん

2023年09月25日 11時58分19秒

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ayanon さま

別班ならぬ、べっぴんおはぎ♬
市販のあんこや、わらび餅のきなこでも、充分満足度高い手作りができますね!
土井先生は、正統派の和食やマナーも、わかりやすく教えていただけますね。
一方で、気張らないおかず、とても参考になるし、観てて楽しいです♬

時節柄、市販のおはぎも、スーパーでもよく見かけます。
借家になって、蒸し器を数十年使ってないので。
昆布県なので、最近、あんこ入りのおはぎに、昆布をまぶしたおはぎも登場。
個人的には、味は、あんこやあんこ入りにきなこ/ごま、のほうが、馴染むかな。

量り売りのわらび餅やお団子は、確かに、きなこあとがけなので、残ります。
もったいないですよね。
私は、トーストに、バター(入りマーガリン)塗って、黒蜜と一緒にかけたり。
バナナヨーグルトに混ぜても、まあ、イケます。
(本当は、きなこミルクとか作るといいのでしょうけど。)

食卓に、ヤ〇〇キのよもぎ団子についていた、きなこが1袋。
先日、母が食べた際、かけなかったので、残っており、気になっています。
おはぎ用には少ないし・・・食パンあるから、明日朝、きなこトーストにするか♬

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