sweetseed さま

調味料
いつも使っているものは、変更しがたいですよね。
しょうゆ、みそは、絶対、替えない。
しょうゆは、生とか丸大豆とか、たまに違うけど、うっと同じメーカー。
これでも、昔常用していたメーカーとは違います。（ほぼ店頭に売っていないので）
味噌は、味噌汁用と、味噌炒めや味噌煮込み用、別のを使っています。
砂糖は、ここ数年、三温糖を使用。（白砂糖より甘めに感じるが、柔らかい味）
みりん、酒、酢は、価格にもよって買い換えますが、「〇〇風」は使いません。

マヨネーズ、ケチャップ、油、ドレッシング
スーパーなどのPb商品も、使います。
製造元を見て、大手有名メーカーが作っており、配合もほぼ同じ品、であれば。
それでも、多少、味は異なるとは思いますが･･･やはり、比較すると安いので。

ドレッシングは、いつも同じの３種類くらい･･･しか買わなくなりました。
基本、レモン、にんじん、ごまドレゆず風味の３種類。
大型ボトルが安くても、使わない味は、使い切れないので、もったいないし。
でも、割引138円とかになっていたボトルは、定価で218～248円くらいになり。

野菜
青菜は下がらず、きゃべつは固くて小さく、白菜は安いとスカスカ。
大根の皮は煮たり炒めたり、にんじんも皮をむかず、大根葉やかぶの葉も完食。
特に、キノコ類が、めっぽう高い！！燃料費、輸送費のせい？？
今、一番お買い得なのは、選別外のでっかいエリンギ、はなびらたけ、かなぁ。
なめこも舞茸も、しいたけ・しめじ・えのきほどではないが、やはり上がっており。
うちは、キノコ多用なので、本当に困ります。
冬場はまだ、長もちするので、買い置きしてもなんとか使えますが。

米は、いったいいつ安く（あるいは、元々の適正と感じる価格に）なるのでしょう？
卵も、いったん上がったら、もう下げることはなくなった、という気がします。
パンは、消費期限を１日超えても、焼けば、なんどかなる。（ちょっとパサパサ）

電気料金、3000～4000円代だったのに、今月は8000円超えてる！！
母が夜中でも、こたつをつけ、廊下やトイレを消さず。
洗濯乾かすのにも、エアコンやファンヒーター、使わないと無理ですし。
もう、何を節約してよいのか、節約できるのかも、わかりませんよね（涙）

節約
光熱費はこれ以上の節約は無理なようです。断熱材を入れるとか、家電を省エネタイプにするというのは、初期投資が必要。
待機電力対策で、毎回、全ての差し込みを抜くというのも、すべての電源タップを、入り切りスイッチの延長コードにするのも、難しい。
こうなると、電気を使うものをできるだけ減らすしかありません。
電気を使うものは、確かに細々ありますが…

ガス代もおそろしいことになっています。洗い物の時は、気をつけているのですが…

食品も日用品も使い切っているので、物価対策としてはクオリティーを下げること。
品数を減らす、安い食材を使う、（あったかもしれない）こだわりや思い込みは捨てる。
お菓子を減らす😅
私の化粧品は…改善の余地あり？

どれもなかなか難しいです。とはいえこのまま物価上昇が続くと、やむなしです…