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from: 大和アサヒさん
2022年10月17日 11時23分14秒
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from: オッチーさん
2024年12月17日 16時43分18秒
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今日もとても寒かったですが、久しぶりにラーメンが食べたくなり「チャルメラバリカタ麺豚骨ラーメン」を食べました。
ただし、バリカタをバリカタで食べるのではなく、麺のゆで時間を少々長めにして「通常の」豚骨ラーメンにして食べるのが私流です。これですとよくある「博多とんこつラーメン」として食べられるので、これはスープ自体もかなりおいしいゆえ「バリカタ麺」としても「通常の豚骨ラーメン」としても料理できるので、買うと一石二鳥の味が楽しめますよ。
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