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from: 明星 メンバーズ コミュニティ スタッフさん
2021年04月23日 12時20分35秒
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【第２弾★からしマヨネーズアレンジコンテスト】料理に使ってみよう！
みなさん、こんにちは。「明星メンバーズコミュニティ」進行役の星美です。現在募集中の、「からしマヨネーズアレンジレシピ」コンテスト第1弾のレポートは参加
みなさん、こんにちは。「明星 メンバーズ コミュニティ」進行役の星美です。
現在募集中の、「からしマヨネーズアレンジレシピ」コンテスト第1弾のレポートは参加されていますか？
▼＼優秀者はブランドサイト掲載＆賞品進呈！／「からしマヨアレンジレシピ」コンテスト【第１弾レポート】いろんな食材や料理にマヨビームしてみよう！
https://cs.beach.jp/scu/4id3
今回は、「からしマヨネーズアレンジレシピ」コンテストと題して、モニター当選者に加え、モニター選外の方も参加できる企画になっております。優秀作品に選ばれた方には、ブランドサイトでのご紹介に合わせて、賞品もご用意しておりますよ♪
それでは、第2弾レポ―トのご依頼になります。明星食品の輪違さんにバトンタッチします！
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「明星 メンバーズ コミュニティ」 のみなさん、こんにちは。
明星食品で一平ちゃん夜店の焼そばの商品担当をしている輪違（わちがい）です。
たくさんのご参加ありがとうございます。第1弾レポ―トに引き続きまして、第２弾レポートになります。今回は、第1弾より、少し手を加えていただくレシピの募集になります。
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★「からしマヨネーズアレンジレシピ」コンテストレポート★
第2弾：料理に使ってみよう！(焼く・あえる・混ぜる・調味料にするなど、手を加えてみよう！）
レポートには、以下の内容を投稿してくださいね。
２.どんな料理（焼く・あえる・混ぜる・調味料にするなど）に使ってみたのかを教えてください。（ぜひ写真添付でお願いします！）
【レポート投稿方法】
以下のURLからレポートを投稿してください！
https://cs.beach.jp/scu/5id4
※投稿にはログインが必要です。
【レポート受付締切：2021年5月28日（金）14時】
☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★☆★
★ご投稿についての注意事項・基本ルールはこちらをご確認ください。
https://cs.beach.jp/scu/7cuf
▼レポート第１弾：いろんな食材・料理にマヨビームしてみよう！も募集中です。合わせてご確認ください！
https://cs.beach.jp/scu/4id3
※モニターのみなさんは、商品が到着しましたら、焼そばはおいしく召し上がっていただき、からしマヨネーズは取っておいてお使いください。使ってみたあとは、レポートの投稿をお願いします。レポートは第1弾と第2弾と2本ありますので、お忘れなくご参加ください。
※コメントの記載がない投稿や、同じ内容が複数回アップされている投稿につきましては、混乱を避けるため「明星 メンバーズ コミュニティ」スタッフにて予告なく削除させていただく場合がございます。
※受賞者にはbeachご登録のメールアドレス宛にご連絡いたします。
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あまり料理は得意ではない私ですが、アレンジレシピにチャレンジしてみました。
■からしマヨネーズ×たらこ×ゆで卵
これは間違いのない完成された美味しさでした。ほぐしたたらことゆで卵の黄身とからしマヨネーズをあえて盛り付けただけですが、からしマヨネーズの風味がピッタリで、このまま崩してサンドイッチにもできそうです。
■からしマヨネーズ×ちくわ×ゴマ
練り物、特にちくわが美味しいという意見が多く、アレンジしてみました。
からしマヨネーズをフライパンに入れて油がわりにして炒めてゴマをまぶした至ってシンプルな工程です。仕上げに青のりをまぶしてみました。からしマヨネーズの味がちくわに染みて、ゴマの香りが香ばしく美味しいです。さらに上から「追いからしマヨネーズ」をするとより美味しく感じました。
私が作ると、居酒屋メニューのようで、お酒にも合いそうですね＾＾
サンドイッチやサラダを発想される方も多く、マヨネーズを使う料理にはぴったりと思いますが、
ぜひ、通常の発想を飛び越えたチャレンジも期待しています。凝ったレシピをぜひ披露ください。
投稿は何度もOKです。みなさんの果敢なチャレンジレポ―トをお待ちしています！
からしマヨネーズ、マヨビームの新たな可能性をどんどん発掘していきましょう！
＜インスタント麺好き、集まれ！＞
明星食品 マーケティング部 輪違（わちがい）
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from: mikiさん
2021年05月28日 10時21分01秒
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■複数回投稿歓迎！どんな料理（焼く・あえる・混ぜる・調味料にするなど）に使ってみたのかを教えてください。（写真添付をお願いします。）
・からしマヨネーズ×レバーパテ×苺ジャム +ミックスナッツ
『レバパテ苺ジャムトースト』
トーストしたパンにレバーパテを塗って、その上に苺ジャム、からしマヨネーズをかけて、軽く砕いたミックスナッツを散らして完成。
パテの旨味と苦み、苺ジャムの甘みと酸味、"からしマヨネーズ"のうま味と辛味、ミックスナッツのカリカリ食感とナッツィな香り、味覚をフルに刺激してくれる官能的なシンフォニーを奏でます。
"からしマヨネーズ"は鼻に抜ける辛子の辛みがちゃんとスパイスとして活かされ、うま味と辛みのバランスの良さも周りの食材達のつなぎ役になっていて無くてはならない存在、"からしマヨネーズ"の存在感をより一層感じられる一品になりました。^^
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