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from: 明星 メンバーズ コミュニティ スタッフさん
2023年10月02日 10時39分10秒
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【終了】【明星メンバーズクイズ Part2】より生めんらしく、お店品質に近づいた新生麺神のめんはどれ?
みなさん、こんにちは。「明星メンバーズコミュニティ」進行役の星美です。「食欲の秋」ですね!さつまいもやかぼちゃ、きのこ、れんこん・・・などなど、旬の野
みなさん、こんにちは。「明星 メンバーズ コミュニティ」進行役の星美です。
「食欲の秋」ですね!さつまいもやかぼちゃ、きのこ、れんこん・・・などなど、旬の野菜がとてもおいしそうで、ついつい買いすぎちゃいました。
さて、超極太麺のかみ応えと超濃香スープの味わいで大人気のシリーズ、「麺神」もさらにおいしくリニューアルしましたよ!まるで生めんのようなもっちりとした食感で、お店で食べるような品質に進化しました!
ポイントは、「新・生めん風3層極太製法」。なんだかすごく気になる製法ですね。
詳しい解説を、明星食品の麺神の担当の柳原さんに聞いてきました!
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現在の "麺密もっちり製法※" に加え、特許出願中の技術から実現しました。特許出願中の技術とは、麺が3層からなる「3層麺製法」「乾燥方法」の2つの技術を組み合わせた製麺方法です。
これにより、麺の表面になめらかなつるみを与えつつ、中心は弾力があるかたさの麺に強化。
かみ応えのある麺の太さ、つるみとコシがあり風味を感じる麺は、見た目・食感・風味ともに生めんと比べても遜色ない品質です。
即席麺の常識を覆す新生「麺神」の別格の品質をぜひご自宅でご堪能ください。
※明星独自の乾燥技術を組み合わせた製法で、超極太なのに「もっちりとした」食感のある麺が味わえます。
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柳原さん、ありがとうございました!
こんなに研究しつくされて作られた麺だとは!食べずにはいられないですね。
さぁ、みなさん!麺神のリニューアルポイントについてよくわかったところで、クイズです^^
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【クイズ】新生麺神の「めん」は次のうちどれでしょうか?
・1番
・2番
・3番
▼クイズに解答する
※選択肢の画像は解答時にもご確認いただけます。
解答締切:2023年10月10日(火)13時00分
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解答後は、極太麺をあわせて食べたいスープは何味か、また、そのスープに合うトッピングは何だと思うかを聞かせてください♪
例えば、こんな感じでコメントをお願いします。
「新生麺神って言うネーミングに惹かれました!なんかとりあえず凄そう、のひとことに尽きます。私はやはり豚骨醤油でほうれん草とのりを乗せて家系風にして食べたいですねー。やみつきになりそう!」
「極太麺なので、こってりマイルド系に合わせたいです。辛いのも合いそうじゃないでしょうか。味噌でひき肉ともやしをたっぷり使った肉野菜炒めを乗せたら、自分の故郷札幌風になっておいしそうです!」
極太麺だからこそ合いそうな味、トッピング、いろいろイメージするだけでもうお腹がなりそうですね^^
「おいしそう!」「食べたくなった!」など、共感したメンバーズの投稿には拍手や返信もどうぞ♪
▼コメントをする!
https://cs.beach.jp/scu/2vzs
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みなさんからのたくさんのコメント、お待ちしております!
<インスタント麺好き、集まれ!>
「明星 メンバーズ コミュニティ」 オーナー(進行役) 星美
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from: みるくちーさん
2023年10月02日 15時16分07秒
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極太麺をあわせて食べたいスープは何味?そのスープに合うトッピングを考えてみよう!
濃厚な豚骨スープ(´・(oo)・`)
トッピングは厚めのチャーシューと茹で玉子と紅生姜(*^^*)
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